將五百年陳年窖藏處理好，回到車上，陸飛迫不及待的把咪西的那隻絳紫色小碗取了出來。
與五百年陳釀相比，這隻碗同樣是寶貝，而且還是超級大寶貝。
北宋鈞窯小盌，這個字與碗字同音，在古代和現代收藏界，那些裝逼的大咖們在筆下寫為小盌。
不過這的確有些裝逼的嫌疑，咱們乾脆還寫成通俗易懂的小碗。
鈞，官，哥，汝，定。
北宋五大名瓷，鈞窯瓷器佔了一個絕字。
之所以成為絕，是因為鈞窯瓷器是迄今為止唯一沒有人能盡善盡美毫無瑕疵仿製的瓷器。
更是收藏界大咖為之鑑定最頭疼的瓷器。
鈞窯，即鈞臺窯，是在柴窯和魯山花瓷的風格基礎上綜合而成的一種獨特風格。
受道家思想深刻影響，在宋徽宗時期達到高峰，其工藝技術發揮到極致。
無論是呈色和各種紋理的表現，做到窯變可控隨心所欲的表現技術，至今無人能仿造。
宋代受理學的影響，反應在瓷器上就是規整對稱，無論是造型或紋理都遵循這一原則，特別是北宋官造鈞瓷，不論文房用具或大型祭器都嚴格遵守這一原則。
規整對稱，高雅大氣，宮廷氣勢，一絲不苟。
其勢沉重古樸，明亮而深沉。
建窯，耀州窯，鈞窯，作為中國傳統瓷文化正宗，歷史悠久的風格傳承至今。
放大鏡觀察，蚯蚓走泥紋，用氣泡一個個串連一體呈立體的爬行狀，青蛙卵紋包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。
還有牛血紋，血色深紅暗沉殺氣騰騰，莊重威嚴等等，難以一一敘述。
北宋官窯鈞瓷的髮色和紋理大小和分佈，都難以做到人為控制而恰到好處，是北宋瓷藝的最高工藝水平的體現。
有人認為鈞窯的必備特點就是釉面具有"蚯蚓走泥紋"，這不完全正確，只能說是特點之一。
很多館藏鈞窯的釉面是不具有走泥紋的。
因為在當時的官窯，力求釉色均勻，但由於少數器皿在燒製中的窯溫、釉色原料配比、燒製環境等因素的影響造成了釉面在溫度中的變化還原不一，才形成了走泥紋。
北宋鈞窯做到窯變可控，蚯蚓走泥紋是其特徵之一。
用氣泡串起一條條呈立體狀的蚯蚓奔爬，蛙卵紋，魚卵紋包裹正欲孵化而出的魚籽等等。
北宋鈞瓷最重要的價值就是在於它對釉面隨心所欲的表現力。
鈞，即重量，北宋早期官窯鈞瓷分量沉重。
神州瓷文化的傳統風格就是外表樸實而內秀其中。
所謂"華夷光暗滋"的含蓄內斂，道出了宋瓷的本質特點。
五代柴窯瓷器髮色的鮮美以及色調的神奇變化，是神州瓷藝發展史上的一座里程牌。
在柴窯瓷的光輝照耀下，宋，元瓷藝向著風格不同，但技藝精深非凡的道路上發展。
從而掀開了神州瓷藝史上最為輝煌的篇章。
原創一直貫穿始終，原創是瓷藝生命的靈魂。
一個"隱"一個"顯"，道出了幾千年中華文化的內在本質。
從石器時代東方人便對玉石內蘊的無窮魅力深深吸引，拓展了東方人領悟自然奧秘寬度與厚度。
可是直到如今，西方人仍然認為只有閃閃發光的東西才有價值。
對自然環境的細微觀察，並在瓷器上把它們表現出來，是鈞瓷的核心技術所在。
這種表現藝術的高度讓人驚歎，並一直是貫穿北宋和南宋宮廷制瓷的主流技術。
瓷器紋理從北宋的"隱"到南宋的"顯"，以至官窯，哥窯紋理的表面形式對元代瓷藝產生了直接影響。