而這時，一直像沒睡醒的哈老爺子，突然輕聲說道：“他要做灌湯黃魚。”
米林林三星主廚，還是一臉疑惑的模樣，“灌湯黃魚？是什麼菜？”
他身為一個外國人，自然不知道這道菜到底是什麼，而身為美食評論家和美食節目主持人的宋翔和李立佳，則是瞪大了眼睛。
李立佳忍不住嘆道：“不是吧，這都能做！”
宋翔也是嘆道：“這次真是來的值了，居然還能吃到灌湯黃魚！”
米林林三星主廚看著兩人激動的樣子，更是急切地問道：“到底是什麼菜啊？”
宋翔略顯激動地說道：“灌湯黃魚是要將整魚去骨，然後灌湯炸制。無論是整魚去骨，還是湯汁燒製，還是灌湯炸魚，都是千難萬難。如果他這道菜做到了，那這次的冠軍，就一定是非他莫屬了。”
宋翔說完這話之後，就連那邊的哈老爺子，也都在微微點頭。
灌湯黃魚的製作難度，可以說是現場幾道菜之中，做法最難的了。如果他真的能把這道菜做好，那這次的冠軍，真的就非他莫屬了。
李立佳忍不住嘆道：“還真是八仙過海，各顯神通啊！每一位大廚，都拿出了看家本事了。”
米林林三星主廚突然問道：“那家味麵館的扶起，又是在做什麼，怎麼開始和麵了？”
“嗯？”宋翔隨之望了過去，果然看見鄒恆在和麵。
李立佳則緩緩說道：“苗穎好像在炒醬？”
宋翔先是一愣，隨後便有些錯愕地說道：“他們不會是要做炸醬麵吧？”
米林林三星主廚隨即說道：“炸醬麵我吃過，味道非常好的！”
宋翔則微微搖頭，“如果他們真的是做炸醬麵的話，那這次他們可就輸定了。”
李立佳也是跟著附和道：“其他三位製作的菜餚，不光難度大，工藝複雜，更是傳世名菜。炸醬麵實在是太普通了，各家各戶都能做。”
米林林三星主廚隨即說道：“這麼說的話，他們夫妻倆這次是輸定了！”
宋翔卻笑道：“那也未必，只要其他三位的灶臺失火，或者水準全失，他們也不是沒有贏得機會。”
宋翔這話誰都聽得出來，分明就是在諷刺鄒恆他們夫妻倆。
翟南雖然一直沒說話，但也是在聽著他們說話。而就在宋翔說完這句之後，翟南卻輕哼一聲，“不到最後一刻，誰也不知道結果如何！”（未完待續。。）
第六百零一章——炸了【五更結束】
此刻臺下觀眾，也是一片的躁動。
因為幾位廚師製作的菜餚，已經初具雛形，有些人已經看出了一些苗頭了。
“快看王主廚，雕豆腐啊！”
“我去，還真能在豆腐上雕花啊！真是絕了！”
“快點錄個小影片，發朋友圈去！”
“唉唉唉，看鄭主廚把鴨子和鴿子的骨頭都拆出來了，皮都沒破一塊。”
“真是厲害啊！”
“這手法真是絕了！”
“這次真是來值了，比在家看電視爽多了！”
“靠靠靠！快點趙大廚，整魚剔骨啊！”
“我靠，魚肉那麼嫩，都能剔骨！”
“瞬間覺得整鴨剔骨弱爆了有木有！”
“原來廚藝也可以做的這麼華麗，真是長見識了！”
“那便家味麵館做什麼呢？”
“嗯，我聞到了一股麵醬味兒！”
“家味麵館不會是做炸醬麵吧！太弱雞了吧！”
“跟其他三家一比，完全弱爆了有木有！”
“完全沒有可比性啊！”
“也不能這麼說，這道自選菜式是要求做自