現在他再也不會興起該面館會倒閉的念頭了。
不光是因為面好吃，主要是在他吃麵的過程中，小麵館已經坐無虛席了。
他看著那個叫十六的服務員忙碌而有條理地招待著每一位顧客，像蝴蝶穿花一樣在各桌之間來回穿梭，她的笑臉在麵條騰起的熱氣後面朦朧而溫婉……
再後來客人們自動取代了她端面的工作，將她驅逐到吧檯後面去專心調茶，如果中間有人要結帳，吧檯邊的一個鞋盒做的錢匣子裡放滿了零錢，很多人都是招呼一聲，扔一張整的進去，然後自己給自己找零……
那個服務員還時不時地隨意吩咐客人：小劉，你幫我給3號臺結帳，大強，2號臺的茶送一下，蘭蘭，我去洗手間，幫我招呼一下啊……
男人看得瞠目結舌，這樣也行啊？這店開的……有點意思！
等第一撥客人走得差不多了，十六稍稍喘息一下，喝口水，就趕緊收桌，以迎接下一撥客人的到來。
晚上的客人大致分兩撥，六點左右以上正常班次的職員和購物者居多，八點左右的大多是加班的和值晚班的。
剛收拾完坐下來，就有人進來了，是對面影樓的攝影師張揚。
“和平哥，快快，給我來碗麵，我著急走！”他一進門�