這時,葉靈又舀了一些水,將水緩緩倒進鍋裡。
水入鍋後,豆渣的味道輕了一些,鍋裡的水也有些渾濁,臘肉翻炒過後,油脂豐厚,湯汗渾濁是正常的。
此時,渣豆的清香味和臘肉的薰香味一同散發出來,讓一直盯著鍋裡不太好看的湯汁猛看的葉逸都愣了一下。
而且,隨著鍋裡沸騰的聲音越來越響,葉逸竟然覺得口裡已經不受控制地分泌出口水。
香,不是一般的香,這豆渣被水煮後,有一股很清香的豆子味道。
連不喜歡豆渣的葉逸都控制不住分泌口水,何況另一邊特喜愛吃豆渣的小廝,他只恨不得現在就將鍋裡的臘肉舀出一大碗,吃獨食。
可倆人不知道的是,步驟還未完。
葉靈拿筷子試了一下臘肉的柔軟度,感覺差不多後,又取了一些調味料放進鍋裡,用鍋鏟極緩慢地攪拌。
剛剛葉靈放的調味料裡有一配料是藤椒。
藤椒與花椒的本質上差不多,屬於麻味。
但藤椒的麻中帶著一點澀味,與臘肉放在一起煮,更搭配。
等藤椒的麻澀味煮出來後,葉靈又開始放之前就準備好的青筍。
青筍是當季產品,鮮味很濃,配上臘肉的薰香味,那是頂級美餐。
當青筍的味道也煮出來後,她又加了一些蔥姜蒜,此時鍋裡的香味已經完全抵擋不住j四散開去,撲鼻得叫人口水四溢。
葉靈一邊攪拌著,一邊看著鍋裡湯汁的色澤越來越好看,聞著香得無法形容的味道,她唇角不自覺勾起一抹淺笑,最終對著小廝道,「煮好了,盛給你家公子吃吧。」
「好咧。」小廝早就等不及了,他一邊盛著鍋裡的臘肉,一邊問葉逸,「公子,能不能給小的留半碗,就半碗。」
葉逸冷哼一聲,雙手環胸,「要吃你自己吃。」
他傲嬌的樣子太可愛了,葉靈簡直要被他的樣子逗笑。
不過,某人說不吃,小廝可就開心了,「公子,這可是你說的,那我全部拿走了。」
小廝將所有的菜盛進一個大盤子裡,心滿意足地抱著盤子離去。
然後很快傳來小廝咋咋呼呼地好吃聲音。
「……」葉逸,他的肚子已經不受控制地咕嚕叫,至於之前吃的那道魚,感覺已經完全消化了。
那香味……簡直不知道該怎麼形容,若只用一個詞的話,就是霸道。
臘肉本就薰香,再加上鮮筍的清香,配上豆子的清香……葉逸舔了舔下唇。
葉靈將他的神色一覽無餘。
知道某人這是落不下面子,她也不準備戳破他,而是拍了拍手,說道:「好久沒下廚了,有些累,公子,我先回家休息一會,今日這頓飯算我對你的感謝,待會我過來取那兩段綢緞,剩下的銀子只能等我掙回了本錢再還給你,利息我也會給你算。」
說著,葉靈不等某人回話,就直接去了院子,一翻圍牆,躍入了自家院子。
葉雨彤早就在等著她。
一見葉靈躍下圍牆,趕緊走上前,焦急地問道:「姐,我的好姐姐,你是不是給姐夫做好吃的了?我大老遠都聞到了,當然,家裡人也都聞到了,但他們不知道是你做的。姐,你什麼時候給我們也做點好吃的嘛。」
「好,等姐姐把店鋪開起來後,現在咱們的首要是幫孟碧姍將新衣服做好,讓她在宴會上一鳴驚人,給咱們打響第一炮,不然,哪來的錢開店啊。」
「姐,要不,咱去姐夫那裡先借一些來用,到時候再多還一點給他,好不好?」其實葉雨彤本來想用拿字,畢竟,姐姐和姐夫是一家人,銀子不分彼此,但她怕葉靈訓她,便改了口。
第三百七十三章 葉逸的條件