&ldo;這道白水魚，肉質鮮美，挑的是太湖裡的，用的是清蒸的手法，保證魚的鮮美。&rdo;
&ldo;我們古鎮的醬鴨很有特色，大家都知道，這裡的醬料很有名，做出的醬鴨自然也不在話下。我們這邊的醬鴨從源頭上就很有講究，選用的是當地的土鴨，吃是餵養的野食，做出的醬鴨鮮嫩可口，醬汁入骨入髓，不少遊客走的時候都會帶一兩隻回去。&rdo;
……
&ldo;不光是這些，還有呢，這邊的很多好吃的，茶糕啊姑嫂餅，青團，定勝糕，還有一些特色玩意，藍白印花染布，木雕竹雕，都可以值得一看的。&rdo;說道這些，服務員說的是無比順暢，神色間滿滿的都是自豪，看來她在做服務員的時候回復了不少客人這樣的問題。
柯小航在對方說的時候都聽得很認真，同時他在服務員的話裡讀到了一個很重要的資訊，這裡有特色的美食選材都很有講究。
優質的本土的，沒有後期人為養殖增肥增添輔助食物的，講究的是原生態，最為鮮活肥美。
聽完後柯小航對服務員的熱心介紹表示了感謝，表示自己會去看看她介紹的特色產品。同時柯小航也把此次前來的目的跟服務員商量一下。
服務員有些抱歉的說：&ldo;這個我做不了住，要不，我去請我們經理跟你談談你看怎麼樣？&rdo;
&ldo;好，沒問題，其實我也就問問。&rdo;柯小航說的是想去後廚看看這幾道菜怎麼做的。
後廚是一個很神秘的地方，每一個廚師都有自己的秘密，每個餐館裡都有它獨特的秘方，閒雜人自然是不能隨意的進出。
柯小航覺得自己的希望不是很大。
心裡還惦記著事情，柯小航就讓玄冥先開動，玄冥這會也不著急，陪著他一起等。
館子裡的經理從服務員那裡得知柯小航的目地，看起來特別高興，討論的時候特引以為豪，表示非常歡迎他們，可後面話鋒一轉，說他們館子太忙了，後廚大師傅們有自己的秘方，不能拍攝，委婉的拒絕了。
柯小航點頭表示理解，目送經理的離開。
第一次就碰壁，這讓柯小航有點小沮喪，他回想起紀錄片裡面，那些被流傳經典的美食似乎真的沒有幾樣是繁華熱鬧的大餐廳裡出現的，很多是來自民間的老人手中。
他們處理食材手法不見得有多巧奪天工，也沒有高超的技術，用最平凡的手法，簡單的加工，同樣能做出絕世美味。
這些人，出自民間。
柯小航突然想到了一句很通俗爛大街的話：大隱隱於市高手在民間。
也許，他一開始就走錯了方向。
想通了這點，柯小航也不在為經理拒絕的事傷心了，招呼玄冥快點吃菜。
&ldo;你沒事吧？&rdo;
玄冥有些擔憂。
小主播剛剛還被拒絕了啊。
&ldo;沒事，我已經想到辦法了，下午我們出去逛街的時候，可以再打聽打聽。&rdo;柯小航信心滿滿，瞬間滿血復活。
&ldo;那行吧。&rdo;
和直播間的觀眾們品嘗美味的食物會大打折扣，玄冥吃的是貨真價實的，這幾道特色美食都很有滋味，他吃的是有滋有味的，直播間的觀眾們卻覺得一般般，看到主播和心機快遞員吃的那麼香，直播間的觀眾們很是怨念。
應該很好吃吧。
看看小主播，吃的可是比平時還要多呢。
吃的時候還不時讚嘆一下，露出滿意的表情來。
感覺我們吃的不是同一盤菜……
直播間的觀