受到各種調料輔佐下誕生出的奇特香味，還能領略到豬手肥厚皮肉的特殊焦香，那層肉質並不油膩，相反吃起來香極了，不但脆酥酥的，還有彈性，帶幾分韌性，嚼起來還有qq的口感，越吃越過癮的感覺。這外層是彈性十足，裡層的味道也不弱，滷汁入味三分，滲透的很徹底，滿滿一口原汁原味的膠原蛋白，糯糯的口感，吃在嘴裡滿足極了。香徹透骨，微微用力一咬，骨頭都碎了，吸，咬之間，都能從骨頭裡感受到那滷汁的美味。
真的是吃到最後，連骨頭渣渣都不想吐出來。
第80章 包漿豆腐
兩人津津有味的啃咬著豬蹄，吃的很是帶勁，那家豬蹄真的是做到了肥而不膩，香辣可口，皮脆肉香，回味悠長。
幾份烤豬蹄吃了一半，兩人這才意猶未盡的停了下來。
並不是因為吃飽了，而是兩人都很有默契的把肚子留著，嘗一嘗這家的豬蹄。
有這麼多人排隊，味兒做的夠好，肯定會非常好吃。
這隊伍在啃著烤豬蹄的過程中過的飛快，很快就輪到了柯小航他們了。
和上一家的有所不同，雖然同樣是先經過特殊秘製的滷料給鹵熟的，上一家烤豬蹄都剁碎成一小塊，而這一家是一整隻！
份量看起來相當的多，當然是按稱重來的。
整隻的豬蹄在烘烤的時候會用刀或者剪刀破開，隨後刷上各種醬汁，調料，辣椒麵，胡椒粉，孜然粉，孜然粉，會按照客人的口味加上油辣子，小蔥花，香菜葉，或者折耳根，以達到整隻豬蹄連皮帶肉，帶骨頭都能把味兒滲透徹底，每咬一口都能吃出肥美多汁，醇香綿長的感覺來。
總之，每一隻烤豬蹄都做的很用心。
因為份量大，柯小航就買了三隻，打算一人一隻，三種常見的口味。
對於多出來的一隻留給米諾的，玄冥表示，沒必要。
&ldo;他今天出去吃火鍋，能記得回來就不錯了。&rdo;還給他帶烤豬蹄，玄冥怎麼都不樂意。
柯小航沒理會男朋友無理取鬧，拿著店家給的一次性槊料刀具片下一片烤豬蹄的肉來嘗嘗。
唔，同樣香的令人陶醉，皮脆肉酥，吃起來彈牙，有幾分黏性，和上一家味道有所不同，這家烤豬蹄的肉麻辣中會帶一絲絲的甜味，同時片下的肉片偏糯，偏軟。每次片下的時候，只需要一點點力氣，就好似削豆腐一樣，一切就好，骨頭乾乾淨淨的，沒有強迫症的也看的舒服。
吃了三分之一，柯小航就沒有再吃了。
雖然這兩家烤豬手都做的不錯，可畢竟是較為油脂厚重，加了各種調料的，吃多了容易口乾，而且他們還有下一家的包漿豆腐沒有吃呢。
其實這包漿豆腐在這裡也常見，外地也有，不過正宗不正宗，只有吃了才知道。
柯小航也見過臭豆腐鐵板豆腐，類似這種用豆腐做出的小吃，總是能吸引很多人，不得不說魅力真的很大。
朝著目標走去，兩人沒有太多耽擱，沒多久就到了做包漿豆腐的小攤位。
攤位雖然小，可現在小攤位前的人卻不少。
柯小航還尚未走進，就聞到了一陣陣焦黃的豆腐香味，還時不時聽到各種滋滋的炸響聲，那味兒好聞極了，走在路上都不由得把視線投了過去。
買到豆腐的人陸續離開，柯小航和玄冥有機會靠近一步，更加近距離的觀看攤主做包漿豆腐了。
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