兩人一起走的張大海的辦公室。魯強上去敲了敲門。
張大海從裡面走了出來,開啟房門見到是何雨柱兩師徒。張大海側身讓兩人進去。
“柱子,你晚上怎麼安排的?”張大海問道
“我打算就在食堂弄一桌,我讓魯強上灶幫我炒菜。你這邊有多少人啊?”何雨柱問道
“就我和人事科長。”張大海說道。
“哦,那今晚就我們四個人。要不還是出去吃吧。”何雨柱說道。他以為張大海會帶好多人過來,所以準備就在食堂做一桌。在聽到他們只有兩個人的時候,改變了主意。
“你沒去楊廠長那兒?”張大海問道。何雨柱說四個人就肯定只有他們兩師徒了。張大海以為何雨柱沒有去楊廠長那裡。不然他不可能不請楊廠長的。
“去了,楊廠長說他有事,等他有空了我再請他。”何雨柱說道。
“哦,這樣啊。既然就我們四個人,那就在食堂吧。你去倉庫選你要的食材,等出來的時候把錢交了就行。只有做好登記,然後把交錢的收據拿好。別人是不會說什麼的。而且還不用跑很遠。要是喝醉了還能在我這兒睡一覺。”張大海說道
“行,那我們就過去了。你看著點時間,六點半開始吃飯。這個時候其他人都下班了。時間剛剛好。你記得去幫我請一下人事科的王明。”何雨柱說道。
“行,你去忙你的吧。魯強今天你可得把你的水平拿出來。可不能丟了你師父的臉”張大海說道。
“張主任,你瞧好吧。我一定好好做菜”魯強說道。不管結果怎麼樣,氣勢可不能丟。
何雨柱帶著魯強往食堂倉庫走去。
因為就四個人,所以何雨柱沒有拿多少食材。夠用就行。
一隻雞,一條魚。一斤牛肉,兩斤豬肉。還有十個雞蛋。以及一些蔬菜。像什麼土豆,白菜之類的。
稱好重量何雨柱按照市價交了錢。拿好收據然後和魯強一起提著東西往小廚房走去。
來的小廚房,何雨柱讓魯強根據食材,宴請客人的數量來決定做什麼菜。
見何雨柱讓自己決定菜的式樣,這可把魯強難住了。之前都是師父安排好,自己只管做就行了。現在突然讓自己來決定菜的樣式,魯強有些顯得手足無措了。
見到魯強愣在那 裡,何雨柱沒有生氣。今天自己之所以讓魯強來做決定,就是要鍛鍊他。
“魯強,廚師做菜首先看的是今天有哪些食材。然後再根據客人的數量,以及有無飲食忌禁。來安排。”何雨柱說道
聽見師父這樣說,魯強放下心裡的忐忑。開始認真思考。haod
很快魯強就說出了自己的安排:“師父你看這樣行不行,雞一半涼拌,一半做宮爆雞丁。魚就做豆瓣魚。牛肉做水煮牛肉。然後一個回鍋肉,一個紅燒肉。再炒幾個素菜。然後再用煮雞剩下的湯煮些白菜。”
“可以,就這麼安排吧。”何雨柱說道。
然後魯強就開始處理食材。何雨柱也沒閒著。他一起動手,畢竟現在已經三點過了。只有三個小時就要開飯了。
兩師徒在小廚房忙碌著,時間不知不覺的就過去了。何雨柱看了看錶,時間來到五點半,魯強開始動手炒菜。
何雨柱嚐了嚐魯強做的涼拌雞塊和紅燒肉,雖然和自己做的有些差距不過也還不錯。
軋鋼廠的下班鈴聲響起,魯強不自覺的加快了自己的動作。何雨柱看到魯強有些慌亂。他走過去 ,對魯強說道:“不著急,不要慌。時間還來得及。哪怕時間晚點都行。廚師炒菜最忌諱手忙腳亂的。那一定會出問題的。”
聽見何雨柱的聲音,魯強冷靜了下來。他看到鍋裡的宮保雞丁被自己炒的有些過了。魯強一臉懊