撲到臉上,直接刺激的塗茶一邊咳嗽一邊打噴嚏。
秦風緊張的站起來,一把把塗茶按到自己懷裡,自己背對著鍋也被嗆得夠嗆,更別說剛剛面對鍋的塗茶。
等到緩了一會,秦風覺得自己沒問題了,才把塗茶從懷裡放出來。塗茶又打了幾個噴嚏才抬手用衣袖擦了擦眼角被嗆出來的淚水。
被秦風這麼一耽誤,雖然也是一樣煮,時間就不對了。
原本只要下鍋煮5分鐘左右,這一下子,火大時間長,塗茶夾了一片肉嘗試了下,果然肉老了,汁水飽滿的肉,現在的口感吃起柴柴的。不僅肉出問題,連步驟都走錯了,原本辣醬應該應該先下鍋煸炒,再加入水中,這樣能讓辣醬更香,可是之前做的太急,忘了這步,直接將辣醬倒入水中。
而且……水煮肉片冷了就不好吃了,而他還第一個做這道菜!
不過做都做了,塗茶也只能硬著頭皮繼續下去。
將煮好的肉連帶湯一起倒入剛剛放置配菜的碗中,接著在鍋中水蒸發掉後倒入菜油,燒滾。
在油發出響聲後塗茶將準備好的幹辣椒及花椒灑在了肉片上,之後將熱油淋上去。
“刺啦——”一聲,辣椒伴隨著花椒的香味頓時溢了出來。
秦風站在塗茶背後默默的嚥了下口水,在看到塗茶看過來的時候立馬做出一副心疼的樣子,抬手給塗茶擦汗。
“娘子,以後還是不要做這種菜了好不好?”
塗茶睨了一眼秦風,並沒有搭話,繼續切下一道菜要用到的辣椒,偶爾會被辣味嗆的咳嗽兩聲,那時候秦風就會輕拍他的背。
塗茶心裡也是很煩,菜做錯了,味道也不好,還被嗆成這個鬼樣子,簡直丟人,再說做辣菜不是某個人說自己喜歡辣口,下次再說直接塞他一嘴幹辣椒看他還敢不敢說喜歡辣口。
塗茶又看了一眼秦風的辣醬,手裡剁辣椒的力度又加大了。
他就不行安鎮裡的人能做出這麼正宗的川味辣醬,你再演,早晚把你的皮剝了下鍋炸了!
第一次做失敗,下面兩道菜塗茶都處理的飛快,不到之前一道菜的時間就做完了兩道菜。
“你把水煮肉片端出去,剩下的我來。”
將最後一道菜盛入碗中,塗茶端起旁邊的另一道菜朝餐廳走去,秦風還沒來得及說話,就只能在背後默默地端起肉片追上去。
“娘子娘子,別走這麼快,慢點~”
塗茶充耳不聞,還加快了腳步。秦風笑笑跟上去。
菜到桌,人到桌,飯……塗茶看了眼秦風,秦風不明所以。
“……我忘了煮飯了。”
“沒事沒事,娘子煮什麼我吃什麼。”
塗茶抹了把臉,覺得今天一定是事情太多導致自己一時模糊什麼都不記得了,重新回到廚房,現在重新煮飯是來不及了,還好今天逛午市的時候順便買了點麵條,煮不了飯,那就煮麵條吧。
鍋上的水是走之前架上去煮的,這麼一看還真是有先見之明。
面很快就煮好了,因為有菜,塗茶只是簡單在白水中加了鹽調了下味就端了出去。
秦風乖乖的坐在原位,面朝廚房方向等著,看到塗茶出現立馬迎了上去,搶著端過塗茶手中的碗。
塗茶吃東西不愛多花,秦風吃還來不及也不多話,兩人就這樣默默的吃完了飯。
飯畢,秦風揉著略飽的肚子自覺的端著碗去洗了,塗茶本想跟上去,只是突然耳邊傳來一個電子音。
'完成任務:製作水煮肉片獲得水煮肉片菜譜一份'
'完成任務:製作手撕包菜獲得手撕包菜菜譜一份'
'完成任務:製作水煮白菜獲得水煮白菜菜譜一份'
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