逃也似地出去笑得更是合不攏嘴了”轉頭對著劉婆婆說,“您瞧瞧這孩子也知道害羞了!”。
其實李玉哪是害羞啊!只不過是急著想去做燒烤而已,她已經很久沒有吃過燒烤了,現在都有些個迫不及待了!
李玉出來後直接就奔廚房”把在鎮上買來的肉類都切成小塊,稍微放此調料脖制起來,蔬菜則洗淨或切條或切塊,李玉還拿了幾個紅薯幾個土豆都切成片”然後用竹籤子穿起來放在一旁。
李玉自己忙了一會兒蓮兒和劉婆婆魏氏她們也出來幫忙,蓮兒被指派去往烤架裡放碳”燒炭,劉婆婆和魏氏則幫著李玉把雞鴨魚肉和蔬菜都用籤子穿起來,一家四口總動員,過了差不多一個時辰才把所有的東西都準備好,現在萬事俱備,只差把東西放到火上椅了!
烤架因為太大了智慧放在院子裡,炭火已經燒得很旺了,李玉和蓮兒一起抬了個桌子放在烤架旁,在到廚房裡把串好的材料全都搬到桌子上,最後又從廚房裡把她早就準備好的特製麻醬,辣椒醬,豆瓣醬,鹽,油,放然粉和辣椒粉全都搬出來。
東西都放好之後李玉先是拿了幾串羊肉牛肉和雞肉放到烤架上,一邊烤一邊用特製的刷子往上面塗油,等烤的差不多的時候再塗上別的調味料,李玉烤了三種用了不同調味料的食物,一種只放了放然辣椒粉,另一種是刷上了特製麻醬和辣稜醬,另一種就是兩種都撤的。
在李玉烤的時候那香味兒就已經散出來了,那味道勾得劉婆婆魏氏她們口水都快流出來了,團團也帶著墨玉和雪玉守在李玉。身邊,就等著烤好了以後第一時間嚐嚐這個香香的燒烤!
很快第一批食物就烤好了,李玉把烤好的各種串放到桌上的盤子裡對著大家說,“好了!可以吃了,快來嚐嚐味道怎麼樣?…”
李玉剛說好了兩個字的時候大家就都已經開始動手了,每個人都衝著自己感興趣的食物下手,團團因為人矮夠不到桌子急得直叫喚,“姐姐!團團也要吃!…”
李玉從盤子裡拿出一串辣稜放的少此的羊肉串給他,團團趕緊接過去就往嘴巴里塞,小嘴吧嗒吧嗒吃得開心不已。
“怎麼樣刁味道不錯吧!。”李玉自己拿起一串嚐了嚐,味道真的很不錯,甚至比前世外面賣的還好吃,李玉覺得這是材料的功勞,這裡的蔬菜肉類都是純天然的所以味道特別的好。
劉婆婆她們已經沒有時間回答李玉了,只是一邊吃一邊直衝李玉點頭。等第一批烤好的食物都吃完了,她們才有空說話。
“玉姐兒真是太好吃了!我老婆子還沒吃過這麼好吃的東西呢!你說這些肉啊菜啊的換個做法怎麼味道就這麼不一樣呢?”
“是啊!這味道真的是很好呢!”。
“小姐!你做的這個真是太好吃了!比缽缽雞還好吃!”。
“姐姐!姐姐!團團還要吃!”。
“嘿嘿!看來大家都很喜歡啊!那我就正式宣佈以後我們店裡主賣燒烤!李氏燒烤正式誕生啦!”
第116章 逃家
“哎呦!什麼味兒這麼香?你們這是在做什麼呢?”
“呵呵,嬸子來啦!好久沒見您了,今兒怎麼有空過來坐坐?”
來人正是劉嬸兒,李玉見了她很是開心的走過去把人拉到烤架旁,“嬸子來的可巧,快來嚐嚐這燒烤!”
“這是做的什麼?大老遠就聞到味兒了,真是香得很呢!”劉嬸兒接過李玉遞過來的一串烤羊肉咬了一口讚道,“這味兒可真稀罕,吃著很是香呢!玉姐兒這又是你搗鼓出來的?”
“呵呵,是呢!嬸子只說這個會不會賣得好?”
“這味兒是真好,可不知你是想怎麼賣?”
李玉見劉嬸兒把羊肉串吃完了又遞給她一串牛肉串說,“這肉類