就這樣，張平安左一口小兕子，右一口城陽的喂完了一碗泡麵，小兕子和城陽還把吃完麵，剩下的麵湯喝了個乾淨。張平安有些不理解，這麵湯有那麼好喝嗎？不就是白開水裡面加些調料？不過再看完長樂她們也在喝著麵湯，張平安沉默了。他默默的拿出手機，拍下了每個人喝泡麵湯的樣子，希望未來有一天，給她們看這影片的時候，她們不會尷尬的摳腳趾。
張平安怕她們吃鹹了，又拿出酸奶，一人給了一盒，趁著小兕子她們吸溜酸奶的時候，整理起買來的東西。把要帶走的鹽，糖，房車上原有的調味料放在一起，告訴長樂調味料是怎麼用的。又留下一個大西瓜，和一些車厘子，水蜜桃，把剩下的水果也打包了一堆，和要帶走的泡麵，放在了一起。
張平安想了想，還要帶些什麼，忽然想起答應給長樂的，食鹽和砂糖的製作技術。
張平安開啟膝上型電腦，找出這兩樣的製作技術。張平安先看了看鹽的提煉方法，大致分為三種。
第一種是日曬法?，也稱為鹽田法，是一種傳統的食鹽提煉方法。這種方法選擇合適的海邊灘塗開闢鹽田，透過引入海水，利用陽光和風的作用，使水分逐漸蒸發，海水濃度不斷提高，直至形成飽和鹽水。當鹽水達到一定濃度後，鹽就會結晶析出。之後，透過收集和加工這些鹽晶體，得到粗鹽。
第二種是井礦鹽開採法?，涉及從地下鹽礦中開採鹽礦。透過鑽井深入地下鹽層，用水將鹽溶解成滷水，然後將滷水抽取到地面。滷水經過蒸發、結晶、分離等一系列工藝處理，去除雜質，製成食用鹽?。
最後一種是鹽湖鹽提取法?，對於一些鹽湖中的鹽資源，先將湖水引入鹽田，利用自然蒸發使湖水濃縮，鹽結晶析出。然後對結晶鹽進行收集和加工處理，得到食用鹽?。
張平安把製作方法通通轉換字型，儲存下來。不過仔細檢視完，才發現這只是鹽的製作方法，還是沒有如何提純，遂又找出粗鹽提純的方法，轉換字型，全部列印出來。