“就這些，以前做夢也沒想到過的。”
連枝兒這說的不是假話，若是照著她剛定親的時候的家境來打算，出門子的時候一對櫃子、一對箱子，再加上幾套被褥、兩個包袱的衣裳、尺頭，就算是很豐厚的嫁妝了。對於家裡現在已經決定給她的，早就大大的超出了她的意料。她很滿足，並不貪圖更多的東西。
連枝兒其實很像張氏，對錢財這些東西並不看重，只要夠吃夠喝，她就很滿足了，對奢華並沒有什麼深切的嚮往。
一個淳樸、能幹的莊戶人家姑娘，嫁人後，也是最標準的賢妻良母。不得不說，吳家選中了連枝兒，是很有眼光的。
連枝兒雖不想要，但是一家人堅持要給，連枝兒最後無法，也只得將作坊接了過去。
酸菜作坊的事都交給了連枝兒，連蔓兒和張氏也沒有閒著，她們一直在做烤鴨店的籌備工作。填鴨已經餵了起來， 目前情況良好。選擇、購買鋪面的事情交給五郎，五郎每月都要去府城住上幾天，對府城的情況最熟悉。
連蔓兒、張氏還有連守信現在做的，是招攬烤鴨店的大廚。
“爹、娘，總不能到時候開了店，就讓你倆去廚房裡烤鴨子吧。”在商量這件事的時候，連蔓兒笑著說，“而且，就算我們捨得，就你們兩個人也忙不過來呀。”
對於小閨女說捨不得他們幹活受累的話，連守信和張氏是很受用的。
連守信和張氏不能去做大廚，那麼只能另外選人，進行培訓。
因為沒有太長的時間準備，而且也為了烤鴨師傅能儘快上手，連蔓兒招人的時候，特意說明只招有經驗的，也就是本身就有廚藝在身的人，卻還沒有掌勺資格的學徒。這樣的人，雖然不能在一般的酒樓飯莊裡掌勺，但是經過幾年的學徒生涯，總有掌握了一技之長的。
而這樣的人，正符合連蔓兒的要求。烤鴨的法子可以傳授，但是刀工、對於火候的掌握、宰殺鴨子等，卻是需要長期磨練的。連蔓兒要的就是有這些基礎的人。
這些人，培訓起來可以節省更多的時間。而且，本來只是燒火、或者肉案的學徒工，烤鴨店將會給他們的待遇是非常有吸引力的。
秋收過後，對於莊戶人家來說，雖然還是要幹活，卻進入了相對清閒的時節。連蔓兒家卻不一樣，雖然日子富足了，成了地主，但是一家人的日子比以前還要忙碌。
她們忙，可有的人不忙，而且還認為她們也不忙。
何氏終於掙脫開老宅的枷鎖，又開始了她從前那樣到處串門的日子。一開始，何氏還只是在村裡串。等連家的酸菜作坊再次開張，何氏就又上門了。
何氏先是去酸菜作坊，一開始還說了兩回要來做工的話，後來，連這樣的話也不說了，每天來，就是往裡屋的熱炕頭上一坐，找人嘮嗑。
再後來，何氏的臉皮更厚，膽子更大，就試著往連蔓兒家的宅子裡來。一家人忙著正事，都沒空理她。而且，連守信和張氏很看不上游手好閒的人。還是被大胖和二胖嚇了兩回，何氏才不往連蔓兒家來了。
連蔓兒家的門何氏進不去，她也不氣餒，就一扭身，去了另一處。
這一天，連蔓兒去連葉兒家串門。連葉兒一聽見大門響，就接了出來。
“三伯和三伯孃都在家沒？”連蔓兒一邊和連葉兒往屋裡走，一邊問道。
“都在。”連葉兒答道，一邊就衝連蔓兒做鬼臉、使眼色。
連蔓兒一開始還沒反應過來是咋回事，等跟著連葉兒進了屋，就看見何氏盤著腿端端正正地坐在炕頭上。
“哎媽呀，是蔓兒來了。”何氏見了連蔓兒，立刻咧嘴笑道，“好幾天沒看見俺這大侄女了，又長水靈了！蔓兒啊，快點上炕，來，伯孃把這最熱乎的地方讓給你坐。”