豬先都拉回家去,就又拿了殺豬的傢伙事,跟隨著連守信往新宅子來。
新宅子這邊有吳玉貴、吳玉昌、吳家興等人,早將一切都準備妥當了,張氏、吳王氏幾個媳婦也在廚房裡將水都燒得了。
張氏和連守信都是滿臉的喜氣,連枝兒、連蔓兒、五郎和小七都穿的暖暖和和地,也都是滿臉的笑容,抑制不住心中的歡喜。
這才是殺年豬啊,再也不會像去年那樣,只分到一條肉。這整頭豬都是他們自家的,他們愛怎麼吃就怎麼吃。
豬很快殺完了,張氏笑呵呵地分派豬血。男人們忙活完了,就都去正院的前廳吃茶說話,女人們忙著燒火做飯、做菜。
飯是大米乾飯,菜依舊是傳統的殺豬菜。一大鍋連骨肉燉酸菜,上面蒸的是血豆腐。另一個鍋裡將大米飯剷出來之後,就開始炒菜。
等飯菜都準備得了,就在前廳開了席。
地下是一張大桌,坐男客,有連守信、吳玉貴、吳玉昌、五郎、吳家興、張屠夫、連守禮,另外又請了王幼恆、魯先生、老黃幾個客人。
炕上是兩張炕桌併成一張大桌,坐女客,有張氏、吳王氏、吳玉昌媳婦、趙氏、然後就是幾個女孩子,小七因為年齡小,就跟著張氏坐。
另有在老宅幫忙的人,像春柱媳婦這樣來往的近的人家,都送了豬血或者殺豬菜,吳玉昌的娘不來吃飯,也送了殺豬菜過去。
這頓飯,一直吃到下晌才散了。
連蔓兒和小七都吃的肚子圓鼓鼓地,就靠在東屋大炕的炕頭上,曬著日影,低低地說著話犯懶。張氏、連枝兒、連守信和五郎先後也從外面進來,連枝兒手裡端著沏的濃濃的熱茶,張氏端了一小盆泡著的凍梨。
“都坐起來,也不怕漾食。”張氏笑著招呼小閨女、小兒子過來,或是喝濃茶,或是吃凍梨解膩。
漾食,是三十里營子這裡的鄉村土語。老人們一代代傳下來的,飯後千萬不能就躺著。
連蔓兒並不覺得殺豬菜油膩,她借了連枝兒遞過來的熱茶,慢慢地喝著。
“今天這肉,吃足了沒?”張氏挑了個凍梨,將上面的冰殼都弄乾淨了,遞給小七,一邊笑著問道。
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第四百五十一章 錢賺來就是花用的
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“吃足了。”小七接了凍梨,就道。
以前沒分家的時候,上房殺年豬,那殺豬菜裡的帶骨肉都是有數的,要一一經過周氏的手分派。幾個孩子一年也見不到什麼油星,即便是這應該是最豐足的一頓,能分到的肉也極少。至於張氏,是根本吃不到肉,只能吃酸菜的。
今年,連蔓兒家自己殺年豬,那個可笑的分配製當然是取消了,為了讓來客和自家的孩子都吃好,張氏特意在殺豬菜裡多放了很多的肉,結果最後大家敞開了吃,依舊沒吃完。
連蔓兒和小七並不饞肉。這一年來因為家裡的條件好了,伙食上有了很大的改善。雞蛋、鴨蛋是每天都要吃的,魚和肉也是隔三差五就能買一回,幾乎做到了沒一頓都有葷腥。
很多莊戶人家,即便頗有些家資的,大多也過的很儉省,尤其是在飯食上。但是連蔓兒認為,只有吃的好,才能身體好,身體好,才能更好地幹活、賺錢、唸書。而且,她的記憶裡始終記得,她剛從這個世界上清醒過來的時候,看見五郎、連枝兒和小七幾個都是一副營養不良的樣子,她也記得在周氏做主的飯桌上,那難吃的飯食和周氏的區別對待。
正因為這種種因素,連蔓兒手裡有了錢,就想讓自己和五郎、連枝兒、小七都要吃好、吃飽。她們都正是長身體的時候,營養