們，摘下來的葡萄，只需要在溪水裡沖洗一下就可以了，葡萄上面的那層白霜千萬不可以弄掉。
連守信、張慶年等人坐車出發了，連蔓兒帶著小跟班小七，兩人頭上都戴了草帽，就往隔壁的趙家村來。
趙家村與三十里營子離的不遠，兩個村子的地挨著地。現在地裡的莊稼大都已經收割完了，從三十里營子的村頭，就可以一眼望到趙家村的村落。連蔓兒要走近路，就直接從田裡的小道走了過去，大約一刻鐘的功夫就到了趙家村。
趙連生家住在村頭，家住的院子外用矮牆圍起一大片空地，裡面放著許多大大小小的罈子、罐子和缸。他家是方圓百里內，唯一會這個手藝的。附近的人家用的水缸，醃鹹菜用的罈子，還有酒罈子等差不多都是出自他家。
連蔓兒在計劃用葡萄釀酒的時候，就注意打聽哪裡有賣罈子的。後來出來挖野菜的時候，她還特意來這裡看過。當時她就看中了趙連生家燒的這種二十升，也就是二十斤裝的闊口罈子，這種罈子還有蓋子，可以用泥封口，醃菜裝酒都十分適用。巧的是。這本是一個燒酒的作坊定下的，後來卻又不要了。趙家正愁這麼多罈子不好出手。連蔓兒過來說買，就說了可以十文錢一隻賣給她。
“我先要五十隻罈子，今天就要，這是定錢。”連蔓兒拿出錢袋，從裡面取出兩串共二百文做為定錢。
當時趙連生見連蔓兒是個孩子，還並沒有十分在意，今天見連蔓兒一開口就要五十個罈子，而且還這麼痛快地給了定錢，自然是喜出望外。
“行啊。我現在就套車，給你送過去。”
趙連生這邊肯送貨，連蔓兒自然高興，就看著趙連生帶著兩個兒子。先裝了二十五個罈子在車上。捆紮結實了，連蔓兒和小七也跟著車就回來了。
因為西邊這半個院子現在就歸了她家，放酒罈子的地方。連蔓兒也選好了，就在她家西廂房的南窗戶下面。那本來種的是幾架豆角，剛剛拉架。連蔓兒跟著車回來的時候，張青山已經將地又平一平，趙連生就帶著兒子將罈子都卸下來，回去拉第二車。
這些罈子都是新的。但是連蔓兒覺得還是要洗刷一下才放心。
連蔓兒就和小七打了一桶水，將罈子裡裡外外地刷洗乾淨。正好趙連生因她買的多，送了一小罈子的高粱燒。連蔓兒就剪了一塊上次從鎮上買的白細棉布，沾著高粱燒酒將罈子裡面和罈子蓋都擦拭了一遍。
釀酒最需要的就是乾淨的器具，用酒精度高的酒來消毒，是最好不過的了。
五十個罈子，趙連生家分兩趟都送了來，連蔓兒就將餘下的三百文前都跟他結清了。這個時候，連守信和張慶年也拉回來第一車野葡萄。
野葡萄是用籮筐裝著運回來的，運回來後，就先放在旁邊用高粱杆搭起架子上。連蔓兒檢查了一遍，發現葡萄都是挑的好的摘的，上面的白霜也都還在，就很滿意。等葡萄上的水分晾乾了，才將葡萄一粒粒摘下來，捏碎了放進乾爽並經過消毒的酒罈子裡。每隻酒罈子不能放滿，要給葡萄發酵留下充足的空間。
連蔓兒就重新分配了人手，讓五郎和連枝兒回來幫忙，只有連守信、張慶年和王氏、採雲負責摘葡萄和往家裡運葡萄。
因為這個過程也要保持絕對乾淨，連蔓兒把手洗了又洗，又幹脆用高粱燒酒消毒後，才肯讓人接觸葡萄。
張青山和李氏也出來幫忙。人多好乾活，這些人又都是幹慣了農家活計的，不會偷懶，一直忙到快要天黑的時候，已經整整弄好了三十罈子的葡萄。連蔓兒覺得自己的手都要麻木了，還有一些運回來的葡萄，就乾脆晾在那裡，等明天接著處理。
“山上還有多少葡萄沒運回來？”
“明天上午，就都能摘回來，就是這罈子怕是不夠。”