第215章 一無所獲 (第1/3頁)

當他聽到有關劉金鵬翻案的言論時,再也忍不住,輕笑出聲。

不過這時,一旁的廚師走到他身邊,思考著停在他旁邊,開口說道:“陳老闆,其實很多事情您可以直接向他們解釋清楚。”

“我們的廚藝都是您教導的,我們每個廚師都有自己的經驗積累,但如果不是陳老闆的支援,我們哪有今天的成就?”這位廚師接著說。

不僅工資豐厚,陳木還鼓勵他們在實踐中總結經驗,不斷創新。這樣的工作環境在整個餐飲業都屈指可數。而這樣優厚的待遇更讓他們不敢想象,一旦離開陳老闆,未來會怎樣?

想到這些,他們更加疑惑了:面對如此困境,陳老闆為何從不主動解釋?是不想解釋還是不知道怎麼解釋呢?

這時,陳木突然轉移了話題,“王師傅,你可能還不知道,在教給你燉湯的小技巧時,我還有句話沒說。”

沒有正面回答身後廚師的話,陳木反而開始打起太極,但他依舊很有耐心地問道:“陳老闆還有別的秘訣嗎?請問是什麼內容?”

這時陳木放下茶杯,說道:“這事啊,只可意會不可言傳。即使配比相同、機器精準調配,不同的廚子做出來的菜餚味道也不盡相同。你知道這是為什麼嗎?”

這個突如其來的問題的確讓主廚感到疑惑,他一直有個這樣的疑問,卻無人能解。

“如果您知道原因,今天希望能為我解答這個謎團。” 他知道如果陳木願意告訴他那太好了。

但陳木只是笑了笑, “這種事不好直接說的,因為它複雜得多。” “人世間永珍紛呈,各有差異;正如同樣的顏色放入不同顏料後,呈現的結果也各不相同。”

“正因為如此,相同的食材,在不同廚師手中烹飪出的菜品,最終的味道也會大相徑庭。”

“所以,過分拘泥於某種理論是沒什麼用處的。”“最關鍵的是內心要有一個準確的度量。”而陳木恰好是那種心中有定數的人。

此時,

站在一旁的大廚雖然表示沒有完全理解陳木的話,但他仍然滿懷感激地看著陳木:“陳老闆今天的這番話讓我受益匪淺。”大廚誠懇地說道。

陳木微微點頭表示認可。

不久後前方傳來了一陣喧譁。隨後陳木站起身來。在一旁的廚子急忙問道:

“陳老闆要去哪裡?”根據他的判斷,

陳木這刻應該是準備去見劉忘川。陳木微微揚起嘴角,帶著一絲趣味看向對方:

“既然人家都來了,如果我不出現打個招呼的話,那就失禮了不是嗎?”說完他徑直朝外面走去。

這時,劉忘川剛好吃完那碗粥,並回過頭望向剛走過來的陳木說:

“聞名遐邇的時光食堂確實很不錯,不過還是差那麼一點新鮮感。”

顯然,這番評價被店內的其他顧客聽了個真切。而他們在聽到這一評價後腦海里第一個反應也是認為這句話帶有挑逗性。然而陳木並沒發怒,他反而饒有興趣地詢問起來:“以劉老闆的看法,我這粥的新鮮味到底差在哪了呢?” 陳木一邊說一邊踱步到了門口,堵住了出去的路,像是在表明:如果你想說什麼,那必須說清楚才行,不然休想過此門。

眾人頓時感到今天的較量似乎一觸即發。於是已經吃過飯打算離開的客人又停下了步伐,都想看一看今天的狀況會怎麼發展?

但與此同時人們也察覺到,劉忘川根本沒打算就此退場,反倒從容地坐了下來,接著緩緩開口說道:

“你店中的海鮮供應,是不是還依賴於那個舊碼頭啊?”“我聽說那裡的貨有些質量不穩定哦。”說著,劉忘川帶著笑意看向陳木的背影。

而正面站著的陳木聽到這話雖略顯不悅,但仍保持

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