有了村長的話，顧家真開始了開荒。
沒有田地，只能開荒，總得種點什麼的呀！
這是刻在骨子裡的基因，要是啥都沒種，心裡會特別的慌！
老太婆當初答應給的那些田地，他們根本就不敢種，也不想和老顧家再有什麼瓜葛。
以老顧家的人的尿性，不會讓他們得好處的，何不一開始就斷了這麻煩。
找了塊好的地就開始開墾。
那些蕨類的根，不要丟，留著挑回去，到時還能做好吃的。
陸朝寧眼光不錯，挑到的那塊地很不錯，看那些蕨類的根就知道了，賊大根了，底下的泥土營養估計也不貧瘠，就是那些植物根部交錯深扎，開墾起來有些費力氣。
“嫂子，這些東西黑不溜秋的，硬邦邦的，真能做好吃的嗎？”
顧婉秋一邊撿蕨根一邊問。
這些東西平日裡都是直接挖了丟掉，沒聽說有人拿來吃的啊！
陸朝寧揮著鋤頭，“要經過加工，直接吃肯定不好吃！”
顧婉秋恍然，她選擇了相信。
其他人聽了，也開心起來，能吃啊！
誰不是為了一張嘴啊，這又不要錢，費點力氣就能填飽肚子，多好的事啊！
於是，更有幹勁了，好像美食就在前方等著了。
顧天生夫婦自斷親後，吃得都不錯，補充了營養，睡得個好覺，沒了那麼多煩心事，身體感覺鬆快多了，有勁多了！
揮起鋤頭，幹起活，特開心。
夫妻倆忙完家裡的活，便扛起鋤頭哼哧哼哧開墾。
姐弟三也是如此，山上撿了柴火菌子下來，也過去幫忙，到時一起回去。
倒是陸朝寧，她就不是固定的了。
她去鎮上，去山上，得空也會幫忙。
村裡人看到他們把蕨根挑回家，都在暗地裡笑話，顧家這是窮死了嗎，樹根都不放過！
不是天天都有肉吃的嗎，怎的，現在沒得吃了？
真不會過日子，不懂精打細算，一口子全吃完好吃的，如今沒得吃了吧，活該！
顧家人把蕨根挑到河邊，洗乾淨之後才挑回家去，省了不少麻煩。
回去直接就可以錘碎，沖刷，過濾，沉澱了。
胡三娘不知道他們要幹嘛，但有空就過去幫忙。
她相信，顧家不會亂折騰，肯定是好東西。
沉澱幾次後，第二天倒掉上面的水，把沉澱下來的白色部分，挖出來放簸箕上攤開晾曬。
陸朝寧又去了鎮上。
趙掌櫃表示，想把她的滷料配方買下，實在是滷菜太受歡迎了，吃得不膩，還賊香，吃完還想再吃，回頭客非常多。
他們飯館想搞獨一無二，打出招牌，這樣才能穩站，留住顧客。
同時不想受到牽制，因為一旦陸朝寧停供，他們損失會很大！
要是陸朝寧也賣給對面的天香樓，那他們就完蛋了！
根本就沒法鬥了！
雖說有什麼協議，但也不能完全能保證的啊！
為了利益，誰知道會做出什麼選擇呢！
所以，買斷，是趙掌櫃思考許久得出來的妙招。
陸朝寧想起鄭氏說想賣滷肉飯，去碼頭那邊賣，肯定能賺到錢，她就猶豫了，表示思考一下。
一旦賣了配方，她們就不能再賣了。
她表示不會反悔違約的，每日的供量都不會少，同時也提議不要加量，有時候適當的限量，反而會有意想不到的結果。
趙掌櫃見陸朝寧不鬆口，尋了個折中的法子，就是問陸朝寧，能不能製作成一包包的料，賣給他們。
陸朝寧尋思了一會兒