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比賽結束,一隻貓竄了出來進入場內,直接竄到方宏懷裡。

方宏哈哈樂了。

水友們驚呆了:“麻將?”

第二十六章 七廚具

今天只有一章。寫了四個多小時,抱歉。

麻將是剛剛從國內過來的,麻將來了,說明那三樣東西也來了。

龍紋鏟,梨花案,紫砂罐。

廚師是不經常用鏟子的,普通人用鏟子的作用就跟攪拌機一樣,把調味料和食物拌勻,而廚師用顛鍋就能達到這個目的,並且食物翻炒容易爛,包括蔬菜,也容易導致變焉,一般順手的大廚,都會用鍋直接翻食物,實在沒辦法,才用筷子,很少用鍋鏟。

不過鍋鏟是一個重要的廚具,並不是說每道菜都可以顛鍋,有得食物容易粘鍋,就需要鍋鏟不停的翻,而如果是大鍋炒菜,份數比較多,就需要用到鍋鏟了。

有一些菜也必須用到鍋鏟。

梨花案是梨花木做的,如果不是個菜板,單說這塊材料,那就貴的不行。

至於紫砂罐,實際上是一個砂鍋,不過造型更深。

這三樣東西,就是七種廚具餐具沒有找到的那三樣。

方宏放出訊息高價尋找,經過半年,終於找齊了,既然齊了那就全送過來,正好大賽用得著。

雙刃刀,九色攢盒,七星勺,龍紋鏟,梨花案,隕鐵鍋,紫砂罐。

不像西餐,做個沙拉都要好幾把刀配合,中餐裡面,就需要這些廚具,至於焯水或者燉煮高湯,用現代化的那種桶鍋也可以,畢竟後面的比賽需要做量大的菜。

經過這六天的比賽,八個小組十六支出線隊伍已經選拔出來了。

這邊場外的比賽後,眾多評委,各個出線代表隊齊聚一堂。

第一小組經過比賽,徽菜代表隊輕鬆出線,第二支隊伍是法國香檳亞丁代表隊,墨西哥代表隊和安哥拉代表隊遺憾出局。

第二小組,法國勃艮第率先出線,隨後和夏威夷的爭鬥中臺海代表隊拿出的絕技眷村菜佔得先機,本來美國代表隊極度擅長海鮮而夏威夷代表隊也非常有特色,但依舊沒辦法對敵勃艮第和臺海。

第三小組,香江港代表隊中西合璧的菜式碾壓過關,西班牙在和印度代表隊的比賽中陰溝裡翻船遺憾出局,印度代表隊險勝出線。

第四小組義大利和阿根廷聯手出線,也是碾壓晉級,聽外媒報道,泰國代表隊也被陰了,調味品被人破壞,沒辦法做出好菜。

第五小組,實力很弱,小rb代表隊也基本上是碾壓出線,而俄國由於魚子醬爆冷拿下了第一局,所以也是爆冷出線。

第六小組,韓國和奧地利出線。

第七小組肉食系肯亞以獨特風味出線,而芬蘭的海鮮大餐在品味那兒非常受歡迎,也是高票出線,其中一道北海龍蝦拿下了四顆星,是小組賽階段方宏南瓜奶湯唯一的對手。

第八小組,川菜代表隊和土耳其代表隊攜手出線,伊朗慘遭光頭,而魯菜被人陰了,也是遺憾出局。

小組賽比賽結束,接下來是淘汰賽,明天開始,十二月七日到十二月十四日是八分之一決賽,十二月十五日到十二月十八日是四分之一決賽,十二月十九日十二月二十日是半決賽,十二月二十三日是決賽。

所以,今天晚上比賽一結束,就要開始抽籤,排列出對決和時間。

現在場上一共分出了四個抽籤箱子,一號箱子是上半區一到四組的小組第一四支隊伍,二號箱子是上半區一到四組的小組第二四支隊伍。

三號箱子是下半區五到八組的小組第一四支隊伍,四號箱子是下半區五到八組的小組第二四支隊伍。

現在要先在一號四號箱子中抽籤。

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