呼：“岑老您好，我是越皎皎，感謝您撥冗帶我尋味鷺島。”
岑逸舟暗暗點了點頭，說道：“你好，不用客氣，咱們現在是搭檔。”
越皎皎好奇地問：“岑老，您是北方人嗎？”
岑逸舟也挺好奇她是怎麼知道的，遂問道：“我有口音嗎？”
越皎皎笑著搖頭：“完全沒有。只不過‘咱們’這個詞很少在南方人口中聽到。”
岑逸舟哈哈大笑，態度更親和了些：“確實，只有北方人才能get到‘咱們’和‘我們’的區別。走吧，咱們邊逛邊聊。”
兩人並行走進菜市場，空氣中瀰漫著水產與蔬果混合的味道，越皎皎起初有點兒噁心，沒想到走著走著，倒也習慣了。
岑逸舟帶著越皎皎在整個菜市場轉了一圈，給她介紹了各種各樣的水產品。
走到一個專賣蟹的小店門口，岑逸舟對越皎皎做個邀請的手勢，說：“走，咱們去碰碰運氣！”
越皎皎也伸手示意：“您先請！”
岑逸舟沒再假客氣，兩個人先後進了門。
“哇，我很少在鷺島看到黃油蟹！”岑逸舟一個箭步上前，看著眼前的青殼蟹一臉的驚喜，他問老闆，“可以拿起來看看嗎？”
老闆看著後面的攝像頭也知道這是在錄節目，是個宣傳的機會，當然不會拒絕。
岑逸舟小心地拿起一隻蟹，蟹腳橙黃色，不太飽滿，掩位輕按有點是硬硬的觸感，他又細看了看蟹殼兩邊，算不上很通透。
可惜了，小年輕，還稱不上多美貌！
他正想問老闆價格，卻見老闆往後看了一眼，這才想起來身後還跟了人，轉頭略有些不好意思地對越皎皎說：“抱歉，看到了難得一見的食材，一時忘形。”
越皎皎毫不在意地笑著說：“正說明岑老您是性情中人，好相處！要不您給我介紹下，我也漲漲見識～”
岑逸舟很感謝她的解圍，對於愛好美食的人他都很欣賞，當然不會藏著掖著：“這種蟹叫黃油蟹，有‘蟹中之王’的美譽，蒸熟之後，膏體內的膏油化開滲入蟹肉中，鮮美異常，一口咬下去，滿滿的蟹黃在口中爆開，濃郁香甜，回味無窮。這種蟹還是很難得的，一般多產自鹹淡水交匯的地方，比如珠三角，只不過現在吃還是早了些，七八月份的時候最為肥美。這隻打撈有些早了，再養養就是絕品。”
聽得出他言語中的惋惜，越皎皎問：“那咱買嗎？”
岑逸舟沉思了一下，問她：“我記得節目規則是這次找到的食材種類會在最後一期成為你們親自制作菜品的原材料對嗎？”
“是的。”越皎皎點頭。
岑逸舟說：“那就拿上吧，等你參加最後一期的時候正是黃油蟹最肥美的時候。放棄挺可惜的。”