、優雅，甚至有種非常招人的凌厲強悍。
他的神態顯得很享受，他的動作顯得很靈活，然而效果卻是穩準狠到讓人心驚，讚歎。
路易斯眼中很深，帶著一絲悸動。
莫迪工作的時候，十分有魅力。
花瓣飄落之間，莫迪伸長胳膊，划著大圓繞了一圈，正好將落下來的花瓣一片不落，收在了盛著酒的瓷盤中，青色瓷盤，琥珀色的酒，火紅的花……賞心悅目。
外行人可能看不懂，一直留意著的李承風卻一下子明白過來：梅子直接泡在酒裡，需要很長時間才能入味完全，然而花瓣薄，入味很快，而且帶著玫瑰花的甜香，味道會很好。
李承風心沉了下去：雖然不想承認，但他很可能的確低估了莫迪，對方在這短短的時間內已經動了很多腦子，尤其是從創意上來講……
他用力甩了一下頭，心中竟然不禁激越，心想：他也不能落了下風！
李承風迅速拿了白糖，油，雞蛋，奶，奶粉，麵粉，澄粉，開始做沙口的奶黃。
玫瑰花什麼的都是噱頭，雕蟲小技，真正影響口味的，還要是大面積的。
莫迪感受到了什麼，向李承風看了一眼，不禁笑了笑。
李鶴言也看著兒子，微笑著捻著鬍子。
這小子，鬥志終於出來了。
這時，莫迪這邊的水煮開了，然而他和機器人都忙著，沒有時間去管，只好瞄了一眼，舀了綿白糖，白涼粉，都是量非常精確，一勺就到位，隔著一兩米拋過去，穩穩落在鍋中心。
這麼輕的調料，力道很難掌控，周圍人不禁又交頭接耳，連連點頭。
而後，莫迪的機器人迅速分了一隻手去鍋裡攪拌，莫迪則在這邊往黃油里加糖粉、鹽，又一點點加雞蛋液、自發粉、奶粉……他一邊加，機器一邊攪拌，忙的不可開交，但又天衣無縫。
李鶴言捏住下巴，看著那鍋裡沸騰的清水：“水信玄餅。”
路易斯用眼神詢問。
“水信玄餅是一種日式甜點，莫迪煮的就是那個。”李鶴言笑著解釋，“這種甜點非常漂亮，整個是透明的，我喜歡直接鋪幾片綠葉在下面，再把它放上，看著就好像凝聚的露水。”他搖了搖頭，又笑又嘆，“莫迪想做什麼呢？真是有趣，也就五分鐘，他就想出來這麼多，哪裡像個單純的退伍軍人。”
他意有所指，然而路易斯不會回答他，只是專注地看著莫迪。
李鶴言一看他的表情，就做了一個無可奈何的動作，而後老頑童一般偷笑，路易斯冷淡地看了他一眼，或者說，幾乎是瞪了他一眼，李鶴言連忙咳嗽了兩聲，接著去看莫迪和李承風。
李承風已經開始做油皮，他手法熟練巧妙，快得讓人難以置信，這樣的功夫就要練個十幾年，也許比刀工一類的速度，他跟莫迪竟然能不相上下。
漸漸地，他所做的油皮出來形了，原來是打算做成千層酥，然而，他這個千層酥又別有新意，一般的千層酥能夠薄脆，繁複，就已經很考驗功力，他竟然是想要把這千層組成千層花瓣的樣子，波瀾起伏，華麗又奔放。
李鶴言眼睛亮了，‘呦’了一聲：“小子有想法！”
路易斯不感興趣地看了一眼。
李承風拿了那些梅子葉，原來是要綠葉配鮮花。
而莫迪那邊也切了梅子，快速地將揉好的麵糰分成三份，其中兩份，一份加入抹茶粉，一份加入紫薯粉，又將這兩份捲入白麵中，擀成漂亮的長方形。他的手法非常奇妙，長方形的面片一邊成了淡淡的紫色，一邊成了淡淡的綠色，而兩種顏色在中間漸變，交融，名副其實的‘雙色’。
李鶴言又稱讚他：“厲害！有意思，真有格調！”
路易斯微微勾起