以確定,這個叫蕭平中國人會對家族的松露買賣構成重大的威脅。
“各位,這次的松露拍賣會正式開始。”皮埃爾大聲宣佈:“這次拍賣松露品種還是分為白松露和黑松露,根據單個松露的大小,分為三個級別。兩百克以下為一個等級,兩百到三百五十克是一個等級,三百五十以上的又是一個等級。”
皮埃爾的話讓眾人更加驚訝,重量確實是衡量松露品質的一個重要因素,這樣的分法也是國際通行的標準。不過三百五十克以上的松露可不多見。就算在大的拍賣會上也不能經常見到。而從皮埃爾話裡的意思來看,重量在三百五十克以上的松露似乎還不少。這讓參加拍賣會的眾人都覺得沒有白來,紛紛摩拳擦掌地打算出手了。
周圍人興奮的表情讓洛倫佐更加坐不住了,沒等皮埃爾繼續往下說就搶著開口:“在拍賣之前,至少應該先讓我們看看松露吧?”
“我正想這麼說呢!”皮埃爾笑眯眯地道:“看來德尼羅先生有些迫不及待了。好吧。請各位都來檢查一下松露的品質,然後我們就正式開始拍賣!”
雖然洛倫佐被皮埃爾嘲笑了一句,但此時他也顧不上太多了,第一個跑上前去,迫不及待地開啟其中一個大桶,從裡面拿出一隻白松露來。
剛把松露拿到手中。洛倫佐心頭就不由自主地“咯噔”了一下。身為松露方面的專家,他的手對重量十分敏感,根本用不著上秤就掂得出來,這隻白松露的重量確實在三百五十克以上。而且松露入手緊實壓手,但從手感來判斷品質就不會太差。
洛倫佐當然不甘心就此認輸,拿著松露在面前仔細檢視,同時深深吸氣嗅著松露特有的氣味。洛倫佐的本意當然是想挑出松露的毛病,然而他越是端詳就越是心驚。這塊松露的品質簡直太好了,特別是那沉甸甸的手感和特別濃郁的香氣,都說明這絕對是塊頂級的松露。即便是在洛倫佐的記憶中,這麼好的松露他本人也沒見過幾次。
更讓洛倫佐心驚的是,這塊松露只是他隨手從桶裡拿的,要是所有的松露都有這麼好的品質,這本身就是松露交易中的奇蹟。
“一定是從別的地方收購來的。”洛倫佐還是不相信中國能出產這麼高階的白松露,連忙仔細地觀察松露的細小特徵,同時認真地嗅聞松露的氣味。
因為土質和環境的不同,各地出產的松露也會非常小的差異。專業人士可以透過這些差異,判斷出松露的具體產地,一些特別有能力的人,甚至還可以知道松露收穫了多長時間。洛倫佐想從這兩點判斷出松露究竟是哪來的,以拆穿蕭平這種種賺人眼球的表演。
然而洛倫佐越是仔細觀察松露,表情就變得越加驚訝和迷惑,最後終於忍不住大聲道:“這不是真的!”
皮埃爾略帶不快地看著義大利人問:“德尼羅先生,您這是什麼意思?”
“這些松露離開土壤的時間不會超過24小時!”洛倫佐手裡託著那塊松露,瘋了一樣手舞足蹈道:“沒人可以在這麼短的時間把它從義大利的森林運到這個地方來,連德尼羅家族都辦不到!”
洛倫佐說的確實沒錯。松露被從森林中找到再送到大的經銷商手中,就需要不短的時間,更別說還要送到這裡了。事實上就連洛倫佐自己也很少能看到這麼新鮮的松露,難怪他說話時這麼理直氣壯。
然而洛倫佐的話並沒有引起其他人的共鳴,大家都象看白痴一樣地看著他,餐廳裡陷入令人尷尬的安靜中。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)^…^^…^
第166章 一舉兩得
“德尼羅先生,我從來沒說過這些白松露是義大利產的啊!”在一片安靜中,蕭平的聲音不緊不慢地響了起來:“如果你對我的松露有興