一點的拿去熬粥,充實的就烤著吃。
姜川帶著龐偉走到一處麥田,“胖哥會挑麥穗嗎?”
“小意思,胖哥我能吃能幹,就交給我吧!”
“那好這邊就交給你,我回去準備些東西,一會我們在水塘碰面。”姜川說完以後就轉身離開了。
姜川回到家以後,先到雜物間找了兩個地籠,然後又去廚房切了幾塊肉裝進袋子裡,拿上鹽和辣椒麵,帶上打火機出門的時候又捎上了一把柴刀、提上桶出發。
來到水塘邊以後,姜川先是把切好的肉塊裝進地籠裡,然後把地籠放進水塘,再用柴刀在水塘邊挖了一個坑。
做完了這些以後,龐偉也到了。姜川讓他先去撿些柴禾,而他自己則是拿著柴刀去砍了一根竹子回來。
“胖哥差不多就回來吧,咱們先升火燒麥子。”
姜川用柴刀把麥杆切掉一半,然後升起火:胖哥有沒有吃過燒麥子?
“胖哥我燒麥倒是常吃,但是這燒麥子還真沒吃過。”
姜川拿起麥穗檢查了一下,然後放到火苗上方開始烤。
這烤麥子首先要把麥芒燎掉,要不然一會扎手,然後把麥穗放到火苗上方緩緩轉動,目的是讓它均勻受熱。
最重要的是火候,麥穗烤一會後就能聞到香味,然後再把麥穗挪的稍微遠離一點火苗,表面稍微帶點焦等香味再濃一點就可以了。
“來嚐嚐,用手搓著吃。”姜川把烤好的麥子遞給龐偉。
大拇指和無名指夾住麥杆,麥穗放進手心,雙手合併然後環向揉搓。等搓到差不多把光桿一扔,乎的吹口氣把搓下來的糠吹走,直接把麥粒往嘴裡一扣就完事。
“嗯嗯,龐偉吃的嘴上都是灰,口齒不清。外焦裡嫩,香氣撲鼻,就這味道我能吃一天。”
兩人吃完麥子,又把水裡的地籠提上來。成果還不錯有河蝦有小龍蝦,還有兩條小魚。
把所有的收穫都倒進桶裡,再把地籠放下去。
姜川用柴刀把竹子劈開,一根一根的削成竹籤子。胖哥把河蝦撈出來,在竹籤子上串好,放在火上慢慢烤。
兩個人坐在草地上,吹著風吃著烤好的蝦。
姜川掏出鹽和辣椒麵遞過去,“這生活怎麼樣?胖哥。”
養養魚,種種菜,吃的都是原生態。
引流量,導觀光,遊客來把經濟帶。
“這就是你的目的吧,也是你想要的生活?”
“哈哈哈,”姜川大笑:知我者胖哥,沒住幾天兩句話就把我給講明白了。
不過現在還都是剛剛起步的階段,原生態不完全,遊客也剛來,需要努力的還有很多啊。
古語有云:“窮則獨善其身,達則兼濟天下。”我沒有兼濟天下本事,所以只能努力好好對待身邊的人。
姜川伸手拉起坐在地上的胖哥:走吧,回去給你整個香辣小龍蝦帶個鯽魚湯。吃完明天咱們到村長家去一趟。
“去村長家?”龐偉有些疑惑。
“是啊,畢竟村裡能玩的東西還太少,設施和居住條件也不完善。現在只靠寧靜的生活,想要一直留住遊客並不容易。”
“所以要想辦法制造一些歡樂,今天跟你出來野炊也是驗證一下我的想法。”
“那麼胖哥你說,在村裡搞一個燒烤廣場,遊客自助怎麼樣?”
“你想想看,在星空下、山野間、耳邊聽著蟲鳴、這個時候你左手拿著烤魚,右手拎著啤酒。會是一種怎樣的享受!”
“一動一靜,也能給大家添些新感覺。”
龐偉在旁邊聽的口水都流下來了:“說的我都餓了,咱們先吃飯,晚上我把你燒烤晚會的建議通知給大家,聽聽那幫傢伙怎麼說。”