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第64章 涼粉 (第2/2頁)

沒有理會放飛自我的孩子,姜川和李雨萱趕忙出門迎接來客。門外下車的是趙哥一家和杜蕾,跟以往不同,這次多了一位老先生。

經過介紹這位老先生是趙哥的父親小信的爺爺,因為得知孫子放假不回老家,特意趕過來的。等趙啟振兩口子回去上班的時候,他會留在村裡照顧孩子。

把大家請進屋倒上涼茶擺上新出爐的點心待客,青石村的茶樹已經正式劃分為三類六種,昨天晚上有人給姜川送過來一些,說是石老爺子吩咐的。

寒暄過一會後杜蕾才發現龐偉不在,“姜哥,我們家胖子呢?”

“胖哥被人拉走幫忙熬酸梅湯去了,一大早就出門了飯都沒在家吃。”

大概又過了半個小時出門找食材的許伯回到了家裡,讓李雨萱在前面跟大家聊天,自己則是帶著姜川去廚房把小料調一下配上涼粉給大家嚐嚐。

很快第一道就來了是梅子味的,裡面有果肉和酸梅汁。第二道是蜂蜜口味特有的甜和香誘惑著味蕾,不過由於剛把野生巖蜂收進蜂箱裡,蜂蜜的產量有所下降後期要減少一些用量了。

第三道是苦味的,許伯出去的時候看到村裡有人挖了野菜回來,於是就去要了一些。把不好的部分去掉然後清洗乾淨,根莖部分剁碎最後再稍微來點醬油。

最後一道是辣味的,用辣椒青花椒熗鍋出油淋在涼粉上,配上黃瓜絲和芝麻點綴。又麻又辣吃到腦門出汗非常過癮。腸胃不好的朋友謹慎食用,容易腿軟。

吹著空調邊吃邊聊期間龐偉還有劉長興和女朋友也過來跟大家一起,吃完以後杜蕾說:“這黑涼粉吃著有點像燒仙草的感覺。”

“這兩樣東西里面有同樣的成分,吃出相似很正常。”

“那是不是說我們可以把黑涼粉放進奶茶裡?”

有些東西在不確定的情況下,就掏出手機查一下應該能有所幫助,這次得到的答案卻讓姜川做了一個雙重決定。

大家都知道現在的網路非常的強大,搜尋引擎除了給你查詢的東西以外,在下方還會有一些猜你喜歡或者相關詞條這種玩意。

搜了奶茶會出現做法、配料、商家店鋪啥的,還有可能出現甜點、冰淇淋、水果撈、芋圓等等。話說這是不是受到過外賣訂餐的影響。

最後姜川跟大家商議,用做白涼粉的豌豆粉搭配一些其它的澱粉紅薯粉為主料,仿照芋圓的做法來一個山寨版的芋圓水果撈。

黑涼粉就配奶茶,這個奶茶得自己煮。網上說紅茶和綠茶都可以,茶葉青石村已經送過來了牛奶就出去買。今天準備材料晚上做一點試試味道,速度快的話明天就能給遊客品嚐一下。

這個提議得到了大家的認可,女士們比男士們要熱衷的多。

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