“嗯,對!”
知音邊低頭猛吃,邊含糊不清的回答。
說罷,她滿意的狠狠喝了口湯,這才愉悅地看向眾人笑著道,“不止如此,接下來幾天我還會做鵝肉粉、牛肉粉、火鍋等等…”
“哈哈哈,太好了,那我們可就有口福了。”
黃老一聽,瞬間樂得找不著北了,越發在心裡為自己明智的行為點贊 。
如果有可能,他真的想一輩子在這個山村中隱居,過那種採菊東籬下,悠然見南山的生活。
光想想都非常的愜意。
子游也眼睛灼灼的盯著知音,那叫一個欽佩啊!
居然能夠做出那麼多美味的食物!
姚雨琳、知畫眾人眼裡全都滿是對美食的嚮往與期待。
甚至迫不及待期待明天的到來了。
…
吃完粉,黃老覺得無聊,便開始輔導知畫做功課。
而子游繼續去做梅花樁石墩等等…
知畫剛開始還挺詫異,當得知是為自己準備的後,直接感動的眼淚汪汪。
在心裡面把表面冷冰冰,但實際上非常上心的子游當成了自己的師傅。
姚雨琳也沒有閒著,開始去餵雞鴨鵝…喂完順道去找許嬸玩兒,這是她每日的必備活動。
知音洗完菜,開始準備醃酸菜了。
酸菜脆嫩爽口,酸爽開胃,味道濃厚,是她家鄉的一道非常美味又家喻戶曉的菜品。
當然,它最重要的一個優點是久儲不壞。
醃酸菜實際上非常的簡單,菜洗乾淨後,快速放入燒開的燙水裡滾兩圈。
先是菜頭,接著才是菜葉,把它燙軟,燙變色,這個過程中燙的時間不能太長,不然就不會脆。
緊接著撈出來放入提前準備好的密閉容器,把酸菜壓一下,倒入方才燙菜的燙水。
第一次做的話,由於沒有發酵過的酸湯水,因此需要在菜里加入一點醋。
這樣便能夠方便更快的發酵,緊接著快速蓋上密封的蓋子。
第一次由於沒有提前發酵好的酸湯水,因此發酵時間久一點,大概需要3到4天。
“希望一次便做成功!”
以前知音其實經常醃酸菜的,因為她特別喜歡用酸菜泡飯吃。
“這次成功了,此後便可以用這次留下來的酸湯母水來醃製,一兩天就可以好了。”
知音自言自語的說完,心裡也滿是期待。
把容器放好,見沒什麼事兒做了,便在村裡閒逛了起來。
此時,由於天色已經暗了下來,抬頭便可見到滿天的繁星,以及高懸於天空明亮異常的月亮。
慢慢走在安靜的鄉間小路上,看著每家每戶頭上升起來的裊裊炊煙。
知音只覺得身心愉悅,整個人的疲憊全都得到了緩解,放鬆的不行。
有見到知音的嬸子會和藹可親的叫她進屋吃飯,知音一一委婉的笑著搖頭拒絕了。
不知不覺便走到了田邊,看著已經被開墾出來的田地,她忍不住笑了笑,“速度還挺快!”
隨意在村裡逛了會兒,欣賞了會兒花花草草,知音便回去了。
開始照著腦海裡的記憶繪畫迴風爐的各個部點陣圖紙,包括接灰盒、支撐架、底座,等等…
總之非常的複雜,比起刮皮神器來說,實在不是簡單的。
知音幾乎一個晚上都一直在寫寫畫畫,計算相關爐邊長、寬、爐口內徑,爐口外徑,出煙口直徑等等資料,備註各個部位的用途之類的,足足寫了三大張草稿紙,每張紙上都滿滿當當的。
知音實在是太過入迷了,連黃老什麼時候好奇的過來,她都沒有發現。