店，對食材的要求是相當嚴格的，每天，每桌的客人，點了什麼菜，對菜品有什麼特殊的要求都會被匯總，就連客人買單後，餐桌上撤下來的餐盤，其中哪些客人客人用完了，哪些客人不喜，或是別的原因被撤下來的也會被統計。
這些記錄都會交到大廚手中。
f式大餐，f國人心中的浪漫情節很重，每一盤都是廚師精心製做，可以說這裡浸注了廚師的心血和汗水，絕對不容被人隨意的糟蹋和浪費。
如果是正常的用完餐撤盤理由很好找，可是洛瑜旻這裡卻是點了菜，一樣未動就全撤了，這是一件很嚴事情。
如果追究起原因，侍應生肯定首當其衝會背上這個黑鍋，誰讓他貪心收了不該收的錢呢。
就算這些菜真的被撤下去，李中華那邊肯定也不會要，裡裡外外的這個侍應生都逃不脫責任，所以嘛，嘿嘿，這事大條了。
追查到最後，侍應生很有可能因此而失去這份工作，要知道從法國背井離鄉萬里迢迢的來到hk，不就是圖了這份高出國內數倍的薪酬嘛。
思前想後，他很快就選定了責任方，如果是客人多點了被退的菜，會被視為不尊重廚師的工作，會被列為飯店不受歡迎的客人，這樣下來，做為侍應生的責任就小的多了。
看著菜盤被侍應生端走送到了自己的餐桌上，李中華臉色鐵青，雙眼似噴火一樣的瞪著即墨令狐。
今天的首戰告捷。即墨令狐是得意萬分。李中華你有身份又如何，宗主不鳥你，你就啥也不是。
不過用餐時被人這樣瞪著那也得有容乃大的心思和定力才能對得起面前的美食，即墨令狐做主幫洛瑜旻點了幾樣菜，馬賽魚羹、巴黎龍蝦、紅酒山雞、烤法式羊肩排、和一份法式洋蔥湯。
即墨令狐沒有給洛瑜旻點黑松露奶油湯，因為這個東西雖然貴，但是對於小女生來說還是少吃為妙。
因為黑松露還有一個不為人知的名字，那就是——超級春。藥。
點甜點的時候，即墨令狐怕洛瑜旻吃不習慣乳酪，還特地徵詢了一下洛瑜旻的意見。結果洛瑜旻是張口即來報出了一份黑森林。一份馬卡龍和一份慕斯蛋糕。
在後來這些甜點上桌時。洛瑜旻每吃一口都會小心的品抿著，然後再灌一口純淨水漱口，然後再吃另一樣，不象是來就餐。反到象是是名烘焙大賽的評委。
一份馬卡龍餐碟裡裝著的是兩枚漂亮的圓點心，一鮮豔的血紅，一是晴朗天空的藍，一熱一冷兩種色差極勾引眼球，洛瑜旻眼中滿是歡欣。
馬卡龍她也做過，配方什麼得就象刻在腦子裡一樣，不過因為是學習，成品又是自己吃的，在製做過程中。她並沒有使用任何色素，做出來的就是原色，相比起手上這兩枚彩色的馬卡龍，商業效果要差了點，可是口感也是一流的。
洛瑜旻下決心抽空要自制一些食用色素出來。當然，這色素是打算在純天然的食材裡提取的。
女人都是喜歡以貌取人的，面對顏色漂亮的人或物多數都是奴性的。
法式用餐有一套很是講究的用餐禮儀，比如先上什麼，中途上什麼，先上的菜要配什麼酒，牛排，海鮮又要配什麼酒，這酒杯要如何抓，紅葡萄酒，白葡萄酒，香檳，如何品抿，做不好，很容易讓人恥笑，所以直到用餐結束，洛瑜旻一直緊繃著的神經才鬆懈了一些，正打算再要一些美味的甜點打包，找個適當的時間收進系統儲藏室，回到家也可以給姥爺，姥娘，還有弟弟嚐嚐時，洛瑜旻原本一直淡然恬靜的臉抽了抽。
“主人，商鋪有位面�