“其實,依我看,也不一定要從公中直接拿錢,也不一定要各房都出錢。”
“公中拿錢,許多人肯定都願意。”
“各房拿錢就不一定了,就算拿出來,也肯定是杯水車薪,縱然各房的私房錢加起來足夠,也肯定不會全部拿出來的。”
“人皆有私心。”
“論來……兩府接下來的選擇不算多,很大可能要將主意打到點心蛋糕鋪子身上了。”
“那是屬於公中錢弄出來的生意,如果可以出手,也能夠換來不少銀子。”
四十萬兩銀子!
如果此刻將兩府抄家的話,肯定足夠,甚至於遠遠超過,然而,公中的銀子肯定不夠的。
就如前明末年,朝廷一兩銀子都快拿不出來了,而京城內如果抄家的話,匯聚的銀子超過一億兩不難。
以公中的銀子還錢,大家沒有任何意見。
私房體己銀子,就難說了。
說著,夾過一塊炙烤而後燉煮的牛腩,絕對一個字——香,兩府別的 不說,廚藝養出來了。
若言出路,還是有的。
眼下兩府公中一隻下金蛋的雞可以取用!
“點心蛋糕鋪子!”
“唉!”
“一切還真是如鍾兒你所言,如今我分心於府中大小事比較多,那些生意珍大奶奶參與處理比較多。”
“她與我說過一些,鳳嬸子也說過一些。”
“自從中秋節前後,生意就有些不太好了。”
“如你所料,京城中真的出現其它類似鋪子了,好像還不少,而且他們的也更加便宜一些。”
“為此,鳳嬸子還將保管秘方的一些奴才收拾了一頓。”
“那些鋪子的出現,兩府鋪子的賬收下降,昨兒,我聽說都降到了一日賬收四五千兩銀子的程度。”
“而中秋節之前,有好幾日都是很高的,還有一日賬收達到八九千兩的樣子。”
“對比起來,直接少了一半。”
“更有鋪子的一些原料不好買了,不知道是什麼緣故,估計是京城內的相關鋪子有些多。”
“……”
秦可卿取過一份八寶粳米粥,小口的吃著,以兩府的點心蛋糕鋪子償還對於國庫的欠款?
鍾兒所言,不無道理。
卻是,鋪子現在也遇到不小的麻煩。
身為兩府的媳婦,更是同鳳嬸子、珍大奶奶很好,知道這般事,心中也是有些憂愁。
好端端的一個生意,現在下降的也著實太快了。
“城中那些相似的鋪子,我也讓多福各自買來一些。”
“我可以肯定,配方就是從兩府流出去的,如果是自己摸索,那麼,不會這麼快,而且就算可以摸索出來,形狀和味道也不會幾乎一模一樣。”
“它們的價格幾乎低了兩府鋪子三分之一至一半左右。”
“除卻兩府鋪子的一些固定買家,可以預見,接下來兩府的每日賬收還會更少。”
“至於原料不好買,這一點算是兩府自身的責任。”
“姐姐知道的,我在城外莊子就有養雞工坊、鴨子工坊、大鵝工坊……,所以也有一些人來打聽,想要採買。”
“兩府的事情,還是單家莊的管事和我說的。”
“似乎因兩府的採買管事之人價格壓的太低太低,而且結款的時候很晚很晚。”
“令那些賣雞的人都不太願意將雞售賣給兩府,剛好現在有相似的鋪子出現,他們給的價格高一些。”
“正常情況下,一隻長好的雞在一錢銀子左右,如果是母雞,還要貴一些。”
“兩府的收購價在九十文錢左右。”