中秋當天上午,點心鋪是人最多的地方,因為是過節所以這幾天只做月餅。
由於比較忙,桃花村首次接待遊客李村長走不開,李雨萱就帶著自己的母親和兩個小姐妹一起來的。
這樣一來姜川就又被抓包了,烤月餅的活是他的。
這次的中秋假期總共就三天,剛來的時候大家試吃覺得味道不錯,價格也不算貴。
所以選好自己要的種類以後,還會給姜川留下一個地址,讓他去發快遞。
然後這些遊客就會往家裡打電話,要麼是給人嚐嚐鮮,要麼就是囑咐人準備好空的禮盒把月餅裝進去送禮。
現在的快遞物流體系很完善,同省的基本第二天就能到,厲害的快遞上午發下午就能到,所以完全不耽誤事。
其實說實話月餅這東西其實不是很貴,成本主要出在,食材原料房租水電和人工費用上面。
而到南山村這裡幾乎能把成本全砍到原料費用上面,其它兩項甚至可以忽略不計。
那為什麼現在很多月餅賣的比較貴呢?
答案是包裝,過節需要送禮,送禮給人的感官漂亮才能贏得好感,送禮本身就是一種帶有討好性質的行為,需要有面子。
這樣就催生了各種各樣花裡胡哨的禮盒,加大了成本。
如果是自己買來吃的話,真沒多少人會特別去在意包裝的,這裡大家側重的就是味道。
隨著需求的改變,市場也會做出相應的改變,當然了不管什麼需求都要花錢。
以五仁月餅舉例,正常的五仁月餅是杏仁、橄欖仁、桃仁、核桃仁、芝麻仁,配的青紅絲是青梅和玫瑰。
後來搞出一個簡化版的五仁月餅,只有少量的花生仁和瓜子仁,青紅絲是蘿蔔乾和橘子皮,甜到齁人還特別油膩。
這樣簡易版的五仁月餅配上漂亮的禮盒包裝,就能賣出接近完整版的價格。
而有了簡易版做對比以後,完整版的自然能賣的更貴,市場經濟還真是個神奇的東西,它會自己想辦法掏空你的錢包。
……
“姜哥我的是怎麼安排的?”
“這一爐能出兩套下一爐再出兩套,不過風老弟你確定要這麼多?”
“沒事姜哥,你只管烤就行。”邊上的人擺擺手絲毫不在意。
風少漁祖籍豫州比姜川小一歲,三年前由於對事業和婚姻的觀點跟風爸產生分歧,自此父子二人就有了矛盾。
隨著時間的推移,這份矛盾不僅沒有沒有緩和反而愈演愈烈,甚至到了三句話沒說完就開始吵架的地步。
在這種情況下風媽成了最上火的人,經常給這爺倆操心。這不一次偶然的機會看到了龐偉的直播。
村子裡的環境跟她們老家非常相似,獨院的家庭房更是讓她滿意。於是很乾脆的付了定金,打算趁這次機會好好緩和一下他們父子倆的關係。
在來的路上更是跟風少漁偷偷交待,讓他先服個軟,後面有什麼話一家人可以好好商量。
母親已經發話了,當兒子的自然不能拒絕。而他選擇緩和關係的方法也很簡單,就是投其所好。
由於他老爹喜歡下象棋,到村裡的第一天就花錢請人趕製了一套象棋月餅的模具出來,不僅僅是刻字就連雕花也給改了。
打算用這樣的象棋跟老父親來一場對決,方式也很簡單,木頭的棋子換成月餅的,並且每吃掉一顆棋子,損失的一方都要把對應的月餅吃到肚子裡。
“風老弟,你跟風叔叔誰的棋藝厲害?”
風少漁摸著下巴想了想,“差不多吧,半斤對八兩。”
現在事情就清楚了,這兄弟不一定是想跟他爹緩和關係,倒像是藉機報復,還是那種傷敵一千自損