ps:今天這兩章融了一下趙雲天災前的生活日常,也算是簡單交代一下趙雲為什麼會生病,能理解的最好,理解不了的也就當看一樂,以後就不寫了。
在趙振華的辦公室裡找到夫妻二人,連菊看到女兒來,抱著趙雲嗚咽起來:“人沒事就好,沒事就好……”
趙雲微微一僵,真的很不習慣家人這麼親近,他們的愛太沉重了,壓的心頭沉甸甸的,呼吸都不順暢。
很快,二人也請好假,一家六口說說笑笑的回了家。
趙雲家人和同學住在軍區大院裡,趙,秦,張,三家住在一棟三層的有外部樓梯的獨棟裡,沒有住特意安排的陸淵隔壁的別墅。每層面積約180平,分別是三二一層。
呂飛因為已婚,有自己家和媳婦家兩家子人,再加上他自知自己岳家有些重男輕女愛佔便宜之類的毛病,便申請了內城的聯排別墅區,並沒有住進軍區大院。
“你等一會兒哈,爺爺去開個滷湯,給你做打滷麵吃!”趙懷德滿臉笑意。
人說上馬餃子下馬面,出遠門回家第一頓飯自然是要吃麵條的。
趙振華和連菊去擀麵切面,趙雲也沒閒著在一邊等著吃,也來到廚房想要幫忙打打下手,畢竟自己做飯也還行,至少烏蘭上將沒挑剔過。
趙雲正在把豆角的筋撕下來,就聽到趙振華說:“你看你這筋都沒揪乾淨,一會兒吃的時候都不爛糊。”
然後他拿起趙雲已經摘好的幾個看了看:“你看你看這個,還有這個,中間的還有這麼長一截,都不說仔細看看。
你這從小就粗心的毛病是一點都沒改啊。幹個啥事都幹不利索,還得我們給你檢查一遍。去去去,幫你媽和麵去。
讓你這麼慢啥時候能吃上飯。”
“好。”趙雲笑著放下豆角,用肥皂洗了手。
看到趙雲向自己走來,連菊笑著說:“我這面已經和好了,揉一揉就行,你去玩吧。”
趙雲看了看麵糰,剛醒了五分鐘,還是個疤臉,正開始準備揉出筋,。於是她說:“媽,我來吧,我現在勁兒大,揉麵也不累。”
“不用,不用,你要是沒事兒幹去爺爺那看看。”
趙懷德看了看趙雲:“過來幫我切肉。”
“好嘞。”趙雲應了一聲去菜墩子那裡。
“哎喲,你切的薄一點,你看左手這樣,我給你做示範!”趙懷德看著趙雲切的肉片直搖頭。
“你看,手指頭彎著點,用你指關節頂住刀面,不是用手指尖,這樣不怕切手。
切的時候薄厚就是你左手後退的距離,你看,你看,哎,這樣,看明白了嗎?自己試試。”趙懷德給趙雲打了個樣兒,然後讓開菜板子讓趙雲繼續。
趙雲學著爺爺的手法,確實,有左手幫忙頂住刀面就不怕切手了,速度可以快一點。
“唉……你著啥急,慢著點,你看你一著急是不是又切的厚了?我們下午又不上班,你慢慢的自己找感覺。
哎,對,每次就撤一點點,你看這不是薄厚就均勻了?本來就不熟練還著急,那肯定不行。
這不慢下來了就挺好,你看你看,這幾片,大小薄厚一樣,多好呢。繼續,再接再厲。”趙懷德在一邊看著趙雲手法,隨時指點幾句。
麵條是手擀的,鑑於擀麵條這個技能只有趙雲和爺爺t到,於是,這種純力氣活自然歸了趙雲。
擀好一張又薄又大的麵皮,用擀麵杖疊好,趙雲嬉皮笑臉的說:“爺爺啊,切面這活還得您來,我切出來的指不定那幾根就變成扯麵了。”
“沒事,你多練練,都自家人吃,你就是切出褲帶面也沒事。”趙懷德揣著手站在面板旁邊。
趙雲硬著頭皮拿起菜刀慢慢切了起來。