李玉見這麼好賣，就跑去和賣魚的黃大牛定下每天送來十條新鮮的魚，如果轉天不需要的話李玉會讓蓮兒去告訴他。黃大牛做成了這每天十條大魚的生意也是很高興的，這樣可比他每天在街上賣很久有時都賣不出去一兩條要強多了，於是就按照每斤十八文的價錢賣給李玉，這樣雙方都很滿意。
李玉這生意做的是相當的好，心情也相當的好，不過就是收拾工作太麻煩了，這一天下來有好多是碗筷要洗，李玉看著蓮兒洗碗洗得紅紅的手很是心疼，就開始琢磨著是不是要請個人來幫忙了，現在還只是店裡的活，等開了春兒就還有地裡的活要幹呢，自己這一家子三個女人老的老小的小，還有個團團需要人照顧，還真的是忙不過來了！
所以李玉是真的想招人，最起碼還要招兩個，一個在後廚幫忙洗碗的，一個在前面招呼的小二！李玉把這個打算告訴了劉婆婆和蓮兒本來以為會得到大力支援的，可誰知道卻遭到了聯手反對，理由就是請人要花錢的！、
李玉聽了這個理由真是又心疼又無奈的，只能慢慢地勸，“奶奶~錢賺來就是花的，您都這麼大歲數了還老跟著忙裡忙外的，我看著也心疼啊，還有蓮兒，那一雙小手洗碗洗得都通紅通紅的了，以前是生意不忙，我們應付得過來，現在生意這麼忙了，還是我們幾個肯定是忙不過來的，再說等開春了我們還有地裡的活要忙，店裡就更顧不過來了。所以人還是要請的！”
其實李玉心裡根本就不想讓劉婆婆再幹活了，現在家裡條件算好的了，根本沒有必要讓劉婆婆接著勞累了，李玉真的是擔心她的身體，畢竟前幾年劉婆婆的身體就已經有點要垮了的傾向，就是後來李玉給她補，也沒補回來多少，要是再勞累下去。。。
聽了李玉的話劉婆婆和蓮兒想想也有道理，自己一家這幾個婦孺確實是忙不過來的，僱人也是早晚的問題，不過劉婆婆還是有些顧慮，“玉姐兒啊，要僱人也行，可是你就不怕咱們做菜的配方什麼的洩露出去嗎？要知道咱們現在生意這麼好可是已經招了不少人眼紅了。”
其實李玉倒不是很擔心這個問題，像紅薯菜、缽缽雞和酸菜魚這些都少不了自家獨有的紅薯、辣椒和酸菜都是從家裡拿來的，就算是被別人知道了菜是怎麼做的，可是缺少這些主要的原料是做不成的。
這麼想著李玉也就和劉婆婆說了，這麼一說劉婆婆的顧忌也就沒有了，於是幾個人又開始在回家的路上討論著怎麼招人，要招什麼樣的人。
等快到家了，才打定主意由李玉寫個招人告示貼在店門口，一共招兩個人，一男一女，女的在後廚幫手，男的就在大堂招待客人，這樣也省得李玉兩邊跑。這樣店裡的人手就夠了，李玉就想著讓劉婆婆在家裡歇著，可是劉婆婆說什麼都不肯，最後李玉只能讓她在大堂幫著收收錢，後廚的活是絕不讓她做了。
到家之後李玉就找出張紅紙，在上面寫上招工，本店誠招店員兩名，後廚打雜一名，要求女子；大堂小二一名，要求男子。工錢面談。
李玉看了看自己用碳筆些的招工啟示，覺得沒什麼遺漏的之後就折起來放好了等著明天就貼在店外面。。
第八十三章 租地
這天早上李玉一家剛起床就聽外面有人敲門，李玉覺得很疑惑，這麼大早兒的是誰來了？等蓮兒去開了門就見劉嬸兒笑呵呵的站在外面後面還跟著兩個陌生男人。
“嬸子？怎麼這麼大早就來了？快裡面坐吧。”蓮兒愣了一下還是把劉嬸兒和兩個男的請進了院子，不過卻沒有把大門關上，而是就手就敞開了。劉婆婆也從屋裡出來了，看著劉嬸兒和身後的兩個男的，對於蓮兒敞開大門的做法在心裡點了點頭，雖說這兩個人劉婆婆也認識，都是一個村裡的。可是畢竟是兩個男的，要是關了門，讓那些個愛嚼舌頭的看見了不定