這個分數是闞枳所有評分中第二高的分數，第一高是八十分，給了這輪比賽的第一名。
在發現了這一點後, 主持人道：「看來你很看好我們這萬綠叢中的一點紅, 可以講講為什麼嗎？」
作為唯一一個女師傅，而且長相還十分清甜可人，節目組其實是不太想讓她淘汰的。
闞枳稍作思索, 便道：「其一，她擯棄了我們傳統年夜飯通常大魚大肉多油膩的固有思維，選擇製作了一道無論是感官還是味道都很很健康的——」
她看向吳園, 對方飛速會意：「我給這道菜命名為魚蟹滿堂。」
「魚蟹滿堂，嗯, 名字很吉利，不錯。」
闞枳接道：「其二，我想對於這些大廚來說, 用半個小時製作一道菜不算難事, 但用半個小時製作一道口感風味、創意巧思皆具的菜，並不容易。」
主持人看起來十分感興趣：「哦？可以說說有什麼巧思嗎？」
「她將魚肉與蟹肉搗碎混合在一起, 還混入土豆泥、蘿蔔泥作為基底, 這些就已經很費工夫了；而主體上面勾芡的淋汁，光我吃出來的香料應該就有十種左右吧, 不過完全沒有一點香料渣滓, 而是裹滿了香味；更難得的是，這麼短的時間裡, 她還在三份菜上都放了手雕的鯉魚。」
闞枳感嘆：「這點非常厲害。」
在場的基本都是大師傅, 平時有些瑣碎的小活都有學徒幫他們做, 動手能力早已退化, 像吳園手腳這麼利索的真的是少數。
而闞枳的詳細說明也使主持人有些驚訝：「我們剛才有看到，吳師傅的菜是完全搗碎重構的狀態，你是聽了她的介紹才知道的這麼詳細嗎？」
「不是說不能和評委介紹菜品，否則當違規處理嗎？」闞枳解釋道：「請放心，我是自己吃出來的。」
主持人看向吳園：「這樣子，吳師傅，闞老師說的這些對嗎？」
「是的。」吳園看向闞枳的眼神裡滿是佩服：「一點差別都沒有，我正好用了十種香料。」
哇——
聞言，全場都發出了一些驚嘆的聲音。
這時，一旁的關清明拿起話筒，悠悠閒閒笑著說：「諸位有所不知，我們闞評委有一次在一家老字號吃飯，定了一桌指定師傅做的菜，結果當最後一道菜端上來時，她一嘗就說，那道菜與之前的菜不是一人所作。後來飯店內部審查後，發現一點沒錯。」
他沒說是百玉樓的名頭，害怕帶來不好的名聲。
雖然這個故事前天和他們一起吃飯的幾個評委還有廚師都已經聽他講過一遍，但還有很多人都沒聽過，比如說與梁鴻賢他們有仇的廖來福吳建國等人。
大家這才知道，原來闞枳坐在這個專業評委組是靠真才實學的。
這時，明星評委組中的葛關打趣道：「原來小闞你的嘴巴這麼挑剔，我這一想到之前你毫無怨言的吃了那麼久我做的飯，就有些不好意思了。」
闞枳眯起笑眼：「葛老師，我現在也就是當個評委才好意思挑剔。要是平時，我自己又不會做，不得別人給什麼就吃什麼？」
她表面看起來溫和無害，嘴裡卻繼續道：「我可不是那種放下碗就罵孃的人，就像有些人，明明自己就是女人生的，卻還重男輕女仇女厭女，好像自己家有皇位要繼承似的。不過就算有皇位又能怎麼樣，歷史上的女帝不都十分有名嗎。」
闞枳笑眯眯地彎腰，越過中間幾個人看向吳建國：「您說是吧，吳老師。」
小祖宗，你怎麼說著說著還點名道姓起來了。
陳耀祖在臺下頭痛地捂住眼睛，對闞枳毫無辦法。
由於闞枳明晃晃的挑釁，吳建國的臉色變得像砂鍋底一樣黑，他沉著臉，又不能