知的生活會不會比較有吸引力?”他的態度很誠懇。
這回我,認真考慮。
天地很大我很小,以小搏大,我並無所失。新的生活,新的表達,新的思維。說真的,我是盼望的。
不可預知的2005。
那晚回去的路上,下過雨的長安街,寬闊清新潔淨,我搖下車窗,帶著寒意的風撲面而來。我的心裡湧起一股衝動,其實,衝動就是把夢想變為現實的力量。
2004年底,我完成手頭的工作,結束在北京的生活,前往香港,加入鳳凰。
“人生道路是漫長的,但緊要處只有幾步,尤其當人年輕的時候。”這句話來自作家柳青。
這裡借用,來表達我的心情。
我自認是個優柔寡斷的人,但人生中緊要處的幾步,我覺得我走對了。雖然離開校園很多年,但時至今日,面對那些我內心深深崇敬的採訪物件,登上華麗的舞臺面對成千上萬的觀眾時,我的內心依然沉靜,永遠有著做學生的心態。
今天,當我用文字梳理過去那些年在電視圈裡的流浪,我發現,原來我曾經做過那麼多型別的節目,當過記者,幹過專題編導,做過新聞主播,體育的、時尚的、娛樂的、文化的、訪談的,這幾年還無心插柳地在電視上教人煮菜。居然每個節目還都給我做得風生水起。想到這些,我的嘴邊浮現一個微笑。
2009年“全球華人新春音樂盛典”的彩排現場,我碰到了國家大劇院的陳平院長,我們一起往後臺走去的時候,他問我:“你常常在大劇院這個最高的藝術殿堂裡採訪藝術家,登臺主持音樂會,還在電視上教人做菜,忙得過來嗎?”
我想了想,說:“傳說中的上得廳堂,下得廚房,是不是就是這樣?”
陳平院長哈哈大笑:“正是!”
還是一本小說中的一段話:“最好的,最適合,最難忘的地方就是在路上。在路上,你可以一無所有,一輛車,一點錢,一雙眼睛,一顆堅強的心……就足夠了。”
不知在這一處,我會停留多久。
理想在遠處,最終能否抵達,其實並不重要,但流浪的路上風光無限,我走走停停。
。。
4 和鳳凰的緣分
《美女私房菜》這個節目得來純屬巧合,加入鳳凰本是直奔《娛樂大風暴》而去,但鳳凰在2005年的新節目策劃會上,討論話題為“可不可以讓週末的節目輕鬆一些”,劉春提供訊息,“馬上要來上班的沈星會做菜,我見她在電視上做過。”
“做菜不錯啊,”連院長也覺得,“那就開個教做菜的新節目嘛。”
很快,事情拍板定下,名字就叫《美女私房菜》,廣告順利賣出。
鳳凰就是這樣,不管是金戈鐵馬的大事還是雞毛蒜皮的小事,馬上就能決定,立刻就能執行。誠然,這次領導們決定的,真的是雞毛和蒜皮耶。
另外,各位,在這兒解釋一下,當年這《美女私房菜》提到的關於美女的部分,指的是敝公司的各位美女主播,並不是敝人喔。
節目最初的設計,是我與公司美女主播們合力主持,每次我煮菜,美女們幫忙,大家聊天,輕輕鬆鬆,鶯歌燕舞完成一輯。
但是,國際局勢動盪,大事日日發生,各位美女同事們要輪番奔赴災區戰場,那自是比下廚房要重要得多得多。漸漸,就剩下敝人一人,日煮夜煮。煮到現在,進入第五個年頭,每到週末錄影時,就剩下我對著空氣喃喃自語,比如:“請問,雞肉如何做才能嫩滑?”
“首先,要選擇雞腿位置,然後煮至八成熟後迅速放入冰水冷卻,這就是秘訣。”
“喔——原來是這樣。”
兩人對白,一人完成。好在這些年來我早已