空剛離開沒多久，冬掌櫃就回來了。一回來，就向我報告了桌椅的事情：“當家的，全部完成了，剩下的就是後續工作了。”
我打斷他的話：“去把他們三個叫來，我有話問。”
“唉。”冬掌櫃應道，不一會就帶著三個人走到我的身邊。
“當家的……”阿香估計是想問我身體的情況，被我一個手勢止住發言。
“阿香，把你手上的事情現在說給我聽。”翻閱冬掌櫃遞過來的賬本，我大概看了下，剩下的銀子不多了，看來真的要白手起家了。
“東家，你讓我找的小孩，我都找到了，都是身體健康之人。只是……”阿香面露難色看著我。
“只是什麼？”光有大人是遠遠不夠，還得招幾個機靈的小童，讓他們幫些小忙。有時候，要是客人中有帶小孩的，也可讓這些孩子幫忙看著，免得出現意外情況。
所以，我就讓阿香去找那些孤兒，或者流浪的，或者乞丐中，找的要那種身心健康，乖巧的懂事的。
一來，他們也有口飯吃，不用再到處流浪。
二來，也有一個住宿的地方，不用睡路邊上、破廟中。
我這不是單純的善心，只是想起曾經那兩個人給我說過，要是家中添置幾個小孩，他們會覺得很幸福，我想要把這些路子都鋪好。
“只是，有兩個小孩似乎不太信我，把我身上的碎銀騙了去。”阿香低下頭，不敢與我平視。
“人呢？”竟然被兩個小孩忽悠了去，真不知該說這阿香是太善良了還是太笨了。
“不……不見了……”阿香的聲音真是低的不能再低了。
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第247節：阿簡醒了。
… 》
“……算了。”責怪阿香也沒有用，想也知道，這年頭的小鬼為了生存，精靈的很。
又詢問了阿強和阿米的情況，我讓阿強去找另一個主廚，要是酒樓生意好起來的話，怕阿強一個人要忙死的。
阿強說，他找的那個人說了，要是不拖欠工錢，他就來。
我表示，這沒問題，還說如果來了，我就提供獨門選單一份。
阿強看過那份選單，是我按照記憶寫的，分為四大菜系。
川菜系：魚香肉絲、麻婆豆腐、宮保雞丁、樟茶□□等。
粵菜系：文昌雞、脆皮乳豬、咕嚕肉、冬瓜盅等。
蘇菜系：叫花雞、鹽水鴨等。
魯菜系：糖醋魚、蔥爆羊肉、鍋塌豆腐等。
另外我還準備推出四大名菜，要拍賣才能吃到的。到時候，大把銀子，還不手到擒來。
我只給阿強看了一半，他就激動不得了，這會相信他那會愛做菜的老鄉也會心動吧。
阿米說找到兩個很厲害的打手，絕對能震住場面。
我讓阿米找的是治安的，以防有些客人玩麻將的時候發生爭執，好出手製止。
“竟然一切都準備好了，明天能不能讓裝修的人完成？”我放下賬本，頭似乎有點疼。
“明天？當家的，這……是不是有點趕？”冬掌櫃說。
“不趕，我還覺得慢了，就明天吧，爭取在這兩天把酒樓開張，我要好好會一會大客們。”好在這客棧損耗的並不是很厲害，只要簡單刷漆一下就好，然後把邊緣補起。
不能再耗下去了，時間不等人啊。
“就這麼決定了，阿香，米粥在廚房嗎？”說我偏執也好，我務必要在這上面搏一搏。
“啊？是。”三人估計還沒有回神，阿香回答的漫不經心。
端著小米粥，我走向阿簡的房間，不知道這呆子醒了沒有？
推開房門，就見阿簡