啊!現在這個年頭,找一個能放心吃東西的地方有多難,你們知道麼?反正我是肯定去買買看看的!好吃的話。不說每天買,隔三岔五的也行!”
“……”
粵東人比蜀川人還能吃,在於他們喜歡各種花樣,但喜好美食的特點,卻也是一樣的。
在一系列的廣告之後。特別是在有了網路的宣傳和微。信微。博的曬單,仙女食堂點心鋪就進入了大部分年輕人的眼簾,特別是女孩子們,對於仙女食堂點心鋪那麼美輪美奐的點心,是喜歡得不得了。
這也難怪。
仙女食堂點心鋪在開始對外營業幾個月之後,張古老爺子就與時俱進,請了許多的日本、義大利、法國的糕點師們過來,指點他們怎麼把糕點做得美味之餘,又能做得美觀好看。
然後還有不少的糕點師去國外研修,花的錢簡直是以百萬計。
經過了這麼久的努力和實踐,總算是在味道之外,外觀也是變得非常漂亮,屬於讓人一看到就很喜歡的那一種,特別是白領小資們,完全可以把吃喝仙女食堂點心鋪的糕點飲料等等,當成一種完全的美妙享受。
這樣的感覺,越是到了快開業的時候,越是讓人期待。
楊娜前幾天去粵州了一趟,就是檢查開業之前的各種準備。
“時間選擇在10月28號開業。”楊娜略帶興奮的道:“那邊已經準備做好了,連續一週左右,送到各大酒店的試吃產品,都非常的受歡迎。每天兩三百萬的免費試吃,我們給出的唯一要求,就是不能撕掉外面的仙女食堂點心鋪的商標,而且在客人詢問的時候,要答覆他們這些糕點是從哪裡來的。”
因為要試做,那麼必然就是要大規模的出產,畢竟烘烤、冷製作等等,都不可能只做一點,還得考量大規模製作時的各種場景,必須要有極限實驗。
現在的兩三百萬塊錢的糕點送出去,還只是原料的成本價,沒有加上製作成本、人工成本等等,不然起碼也得是六七百萬。
楊娜非常的聰明。
她並沒有在街頭,或者是在仙女食堂點心鋪的裝修好店鋪裡面試吃,而是選擇了去高檔的五星級酒店。
這樣一方面是多培養有消費能力的顧客群體,另一方面也沒有浪費掉做的那麼多的糕點、果汁飲料等等,第三個方面就是堅決不在外面降價、免費試吃,這樣就不會降低仙女食堂點心鋪的檔次。
楊娜一直認為,作為一家有責任心和長期經營理念的公司,降價和打折並不是一個好事兒,一直保持穩定的價格,以及更加穩定的產品質量和服務,那才是有責任心的公司應該做的。
她的男人的仙女公司產品,無論是平板電腦還是智慧手機,都是如此的策略,也就頗讓漂亮嫵媚的女孩兒有種心有靈犀的感覺。
粵州還有一點比較好,那就是這裡的天氣很炎熱,各種水果鮮榨果汁、飲料等等,都比蓉城要好賣得多,特別是在冬天的時候,銷量更是能超過蓉城。
所以在銷售額這一塊兒,楊娜對粵州的56家店鋪期望很大,一旦銷售如同預期那麼的好,那麼第二批的店鋪也就會緊鑼密鼓的準備開設。
粵州比起蓉城來,那可要發達多了,經濟總量都完全不是一個檔次的。
因此楊娜覺得,就算是200家的仙女食堂點心鋪都不是問題。
“你說起了水果的事情,倒是可以在粵西、泰國、越南和馬來西亞這些地方,多建立一些農場,為我們提供更多的水果。”蕭奇沉吟著道,“畢竟如果飲料這一塊兒做起來,肯定也是消耗量巨大的。”
“嗯,等到這兒秋冬天了,我就去這些地方看一看,反正這些地方還挺暖和的。”楊娜笑著道,“如果在條件允許之下,我還是喜歡在國內做。粵西這邊氣候合