和空間運用，並且花費了兩天時間進行彩排，整整兩天時間沒有拍攝任何其他戲份，整個劇組都在為這場戲進行彩排，確保不要出任何紕漏。
這也是蘭斯始終沒有心思去搭理那些媒體的原因之一，否則蘭斯早就對狗仔破口大罵了。比起媒體來說，今天這場戲才是最重要的。
在劇本上，閹割戲佔據了足足二十二頁，換而言之，也就是二十二分鐘。由於海莉不是真的要閹割傑夫，所以她找了各種各樣的藉口，營造恐怖驚悚的氣氛，讓傑夫——還有觀眾相信，他是真的被閹割了。先是用冰塊冰鎮，然後海莉還發了郵件給吉奈爾，緊接著海莉到屋頂去確認繩索長度——最後讓傑夫為了逃避罪惡而選擇自殺，這是海莉一開始就制定好的機會，最後還用錄影帶、酒精、假血等一系列心理暗示讓傑夫意識到自己要被閹割了。
整個漫長的二十二分鐘，完全就是心理煎熬，將電影驚悚壓迫的不適感推向極致。
蘭斯本來打算二十二分鐘全部都採用長鏡頭拍攝，也就是一鏡到底完成。但考慮到難度著實太大，必須考慮到海莉還到了屋頂一次，此時蘭斯不打算透露真相，所以不能真正拍攝出海莉在屋頂的活動。
另一方面，中間冰塊冰鎮讓傑夫麻木的過程也比較漫長，如果劇本厚度足夠，角色也足夠，蘭斯覺得將整個冰鎮過程以真實的時間軸呈現出來，將會帶出難以想象的震撼和恐懼。但問題就在於，“水果硬糖”的整個劇本還是比較薄弱，兩個角色也太少了，彼此之間的對話反而會開始變得冗長無聊起來，削弱了本來的氣氛營造。
所以，綜合考慮之後，蘭斯決定改變策略。
傑夫被束縛在長桌上，逐漸開始失去了耐心，同時也失去了信心，所有防備都被擊潰，開始說起了自己童年的觸發點。這一段臺詞很長，差不多有兩分鐘的時間，等說完之後，海莉就開始正式“閹割”了。蘭斯決定，就從傑夫的自白開始，透過長鏡頭鎖定傑夫，然後在鏡頭餘光裡可以看到海莉最後的準備工作，兩個人的對峙在運動卻又恆定的鏡頭之中逐步推向緊繃，並且在最後的“閹割”部分達到高/潮。
整個長鏡頭將長達十分三十秒。
海登此時覺得手心開始出汗了。蘭斯正在做最後的準備，艾倫也站在旁邊活動著自己的四肢，阿爾伯特正在確定攝像機執行軌道之上沒有任何障礙物，整個劇組看起來沒有多少人，但卻一派繁忙景象。海登不由吞了一口唾沫，卻發現自己的嗓子乾澀得厲害。
雖然海登經常感嘆著，當初選擇了信任友誼，幫助蘭斯拍攝了“上帝之城”，這成為了他事業的轉折點；但每一次作品他都在面臨著嚴峻挑戰，並且一次次升級，曾經夢寐以求的生活居然成真了！
“水果硬糖”的長鏡頭看起來簡單，但難度之大著實超出了海登的想象。蘭斯對於空間的運用、燈光的佈置、人物位置的變化都有著嚴格的要求，而且由於整部電影都依靠兩位演員的表演支撐起來，所以捕捉演員的表演也成為了鏡頭的重任之一，如何在二者之間尋找平衡，成為了最嚴峻的考驗。
即使是海登，此時也緊張得說不出話來。
“蘭斯。”海登張口說到。蘭斯身為導演，如果可以站在監視器前，進行指揮、提出要求、展開執導，那麼事情就會簡單許多了，因為他終究只是一名攝影師而已，不是導演，他只是導演實現目的的其中一環罷了。
蘭斯轉過頭來，似乎察覺到了海登的緊繃，他挑了挑眉尾，“我的工作已經足夠困難了，你最好不要拍砸了。”一句調侃讓海登啞然失笑。
這場戲對於蘭斯的考驗十分嚴苛，在長鏡頭的鎖定之下，也就意味著劇情將依靠蘭斯的表演來推動張力，而且沒有退縮的空間，在缺少剪輯的幫助之下，長鏡頭會真實地記錄下表演的每