小說吧 > 遊戲競技 > 農家藥酒 > 第217部分

第217部分 (第2/5頁)

,姐弟二人一人一根吃得不亦樂乎。

那個時侯她就想,待有機會她一定會多做一些以玉米為主的美食給江小高品嚐。

“我記得你和高子最喜歡吃玉米,不管是做湯,還是直接煮著吃,你們都喜歡。那你告訴姚姨,一會你打算做什麼玉米甜食給高子吃?”

姚芳華也想到了,他們一家平日裡只要有做玉米的配菜,高子總能多吃小半碗的飯。

而江雲漪最拿手的玉米燉湯,松仁玉米,每做一次,都會被他們吃個精光,還覺得不夠。

“做玉米烙吧,我相信高子一定會很愛吃。”

江雲漪說著就起身,往廚房的方向走,有機靈的丫頭連忙小跑到廚房點了燈,等江雲漪、姚芳華過去。

“我,我也陪你們去。”

江大林見江雲漪和姚芳華說著說著,就直往廚房走,把他一個人扔在這裡,這讓他覺得異常孤單。

他知道閨女和媳婦兒是在用自己的方式來平息心中的不安,那他就陪著他們一起,他們一定能等到高子回來。

“先把玉米洗了,煮上五刻鐘。”

江雲漪點點頭,三人一起到了廚房分工合作,一人去刷鍋,一人去點火,一人去取玉米。

待玉米取過來後,江雲漪讓姚芳華把玉米洗淨,放進鍋中燒煮,煮熟後放涼,用刀貼著玉米棒取下玉米粒,因為用刀直接下棒上的玉米,那玉米粒就會緊粘在一起,得用手將它們分成一粒一粒的。

三人一起動手,很快就把玉米粒全數給分開了,他們並不著急,因為他們心裡都想著這一鍋玉米烙出來時,江小高一定會回來。

“將這些玉米粒放竹籃裡用水把玉米粒表面衝溼,甩掉多餘的水分,再放到碗裡,用糯米粉與玉米粒一起拌勻。”

江雲漪邊教姚芳華玉米烙的做法,邊倒了半碗油進平鍋內燒熱倒出,鍋內只留了一點點油,就讓燒火的江大林抽幾根柴火出來,轉小火,再取過姚芳華手中勻好的玉米粒倒入鍋中,用手背輕輕地把玉米粒攤平。

緊接著吩咐江大林繼續用小火慢煎,待玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀,此時再加入剛才加熱後倒出的熱油,油量直接沒過玉米粒後,又讓江大林轉中火升至高溫。

別看江大林平時沉默寡言,他在燒火方面可是一把手,火侯把握度絲毫不比江雲漪這個藥膳師差半分。

雖然他做出的菜不咋樣,但江雲漪每次做些很注重火侯的湯菜都會讓他來燒火。

熱油沒過玉米粒後,中火炸至玉米粒金黃酥脆就可以停火,然後用鍋鏟幫助倒出鍋中的油,再撒上一些白糖調味,玉米烙就成功了。

前前後後這道玉米烙用了不過小半時辰,裝盤用刀切了三個十字,一塊塊酥脆的三角玉米烙就成型了。

“真漂亮,聞著也香。要是高子在,他一定喜歡。”

三人將做好的玉米烙端到飯廳裡,一起圍著它,卻沒有一個人動手去嘗上一塊。

“爹,姚姨,要不我們一人嘗一塊,高子他還是很挑嘴的,肯定是看我們都不吃,所以他才不出來。那我們就吃給他看!”

江雲漪說著就用筷子夾了一塊玉米烙,明明玉米烙上還撒了糖,明明這份玉米烙做得很成功,玉米餅成型得極漂亮,可她吃到口中卻是澀的,苦的。

姚芳華和江大林也各自夾了一塊吃,然心裡裝著事,再美味的菜品起來也是沒有味道的。

“這玉米烙做得不好,又苦又澀的,高子一定不會喜歡,我們再重做一份吧。這一次一定要做好了,到時高子就會出來了。”

江雲漪見姚芳華和江大林只咬了一口就不吃了,就想著這玉米烙肯定沒有烙好,看看他們三自己都不吃,高子又怎麼會吃呢。

“雲漪

最新小說: 全民木屋求生:從小木船升級戰艦 無敵遊戲:從一名弓箭手開始崛起 三國殺:我用陰間欺負窮哥們 聯盟:出道第一場就打贏了TS! 親親親親親親親親親親親親親老婆 刪號回村後,我好像變壞了 萬族大善人 無盡戰界 我在全息武俠遊戲裡種田 無限遊戲:全員掛壁,我該怎麼辦 我先來打兄弟籃球 全民遊戲:副本里都是我熟人 率土:這個盟主有億些小錢 足球:一個普通球迷,他殺穿德甲 地球online:我竟是NPC 男穿女的別樣人生 長相思之滄海月明同心醉 賺錢技巧一千種 沒有人比我更懂木筏求生 HP一個不顧讀者死活的愛情故事