心肺的人。誰對我好,我都記得。”劉大妹一直都記得爺爺說的話,那就是你在做天在看,總歸會有回報的。沒有想到這個回報會這麼大的。
肖柔柔看著劉大媽激動的表情。“大媽。這事我們也不知道是否賺錢的,我來做份你嚐嚐。”肖柔柔知道不管咱做的如何好,還有說生意會如何的好。還是要劉大媽自己做決定的,再小的生意也是要投入本錢的,如果他們以燒烤的標準來衡量生意是否成功,肖柔柔覺得這個壓力挺大的,還是要讓劉大媽做決定。
這個道理劉大妹懂,“大妹子,你放心,這個生意如果我決定做了,不管虧和賺,大媽都承你這份情。”做生意都是想著賺錢的,可是不是你想發財就能發財的,要經過考驗的,“你能想起你大媽我,我就已經很開心了。”如果人家想不起來,咱也不可能如何。“你大媽我在村裡這麼久了,何時會幹出那等不是人乾的事來。”
這點肖柔柔是放心的,“那我先做,大媽你先看著。”肖柔柔帶著劉大媽進入廚房,把之前就準備好的材料開始做起來,當然邊說邊說如何做,其實常下廚的人對這個都是懂的,肖柔柔覺的這不是關鍵的方面,關鍵的地方是滷肉,只要牛肉好吃,哪怕以後再冒出來做這個生意的人都不怕。
劉大妹看著肖柔柔的步驟,也是鬆了口氣,挺方便的,不錯,適合自己,“不是太難,我可以。大妹子,那個我明天把材料準備好,我過來做。”看著她做,劉大媽知道不難,可是輪到自己做就不是件難事了,特別是這個咱是要拿出去賣的,味道絕對要好,不然生意是絕對是做不起來的,雖然家裡現在條件好了點,虧這麼點本金不是啥大問題,可是一想到之後的錢就這麼的和咱無緣,劉大妹心裡當然是痛了。
“大媽,等等,這些不是關鍵,關鍵是滷肉。”肖柔柔覺得之前的那些步驟真的不難,難的是在後面,“如果大媽把這個學會了,以後也可以賣點熟食。”肖柔柔看過這裡的熟食攤沒有幾個,然後味道也不是很好,如果劉大媽做滷肉做的好了,絕對又是個財路。
“滷肉?”劉大媽心想咱不是做那個啥酸辣湯麼,怎麼又弄到滷肉上了,她表示不明白。
肖柔柔笑而不語,等酸辣湯好了,把之前就準備好的滷牛肉給切了幾片,然後做了一個請吃的動作。
劉大妹看著最最上面的牛肉,不要嘗光聞到這個味道, 她就知道這個肉好吃,然後拿起筷子夾起一片牛肉吃了起來,“味道很好。”
王輝他們聽到劉大媽說味道好麼,全部都從外面躥了進來,“姐,可以吃了嗎。”聞著這麼好聞的味道,那個折磨實在是太難受了,唉,之前怎麼就沒有想起來,王輝覺得自己的腦子就是給做生意給糊住了,如果早點想起來的話多好,咱偶爾可以吃點酸辣湯陪著饅頭對付一頓啊,米飯雖然是不錯,可是真的經常吃,又是夏天的,這裡又沒有空調,胃口真的有時候要罷工。
王輝拿起工具就幫自己盛了起來,當然沒有忘記給肖柔柔和王瑩盛,就光喝了一口,“姐,廚藝還是一如以前好,大媽,你覺得這個味道如何。”
劉大媽嚐了幾口,老實說這個酸辣湯,她倒不是很喜歡,不過這個肉不錯,但是她不知道這個如何做肉的方法是否告訴她,如果可以的話,她覺得哪怕她不做酸辣湯,光把肉滷出,生意也會很好,不要說在村裡賣了,就是拿到縣裡賣都是可以的,不過要問肖柔柔是否同意,畢竟讓人家之前說的是教咱做酸辣湯,“湯好,肉更好。”
就知道對方會滿意,“滷肉不是那麼容易做的,如果大媽喜歡的話,我可以教你。”反正咱家以後也不會在這個領域賺錢,所以教就教好了,能取到一個好人緣絕對是大賺的。
劉大妹沒有想到肖柔柔竟然會一口同意的,她覺得很是不可思議。“大妹子,你真的