燉蘑茹，最有名氣的就是地鍋雞。
地鍋雞的做法其實很簡單。那就是用一個兩耳鍋加入作料和雞塊火慢燉，等雞塊熟了後加入粉皮。待出鍋後用自己製作的鍋餅沿著鍋內側擺上一圈，既能當菜又能當飯，而且口味很獨特，是方圓百里有名的硬菜，來這吃飯的人大多都要預定，生怕沒有座位。
因為沒有提前預定桌位，幾人來到後等了半個多小時這才輪到一張桌子。
沒有耍別的菜，點了一大份地鍋雞，然後炒了兩個青菜，又給陳琳琳點了一個拔絲地瓜。
好不容易等到了一張桌子還不是在單間，是在大廳比較吵鬧的位置。
“彭達，咱哥倆第一次吃飯，勘馬喝點吧？”陳華向著身旁的彰父說道。
彭父笑了笑：“聽你的。”
陳華點點頭，向著大廳裡面的那個服務員揮了揮手，服務員看到有客人揮手，趕忙走了過來，問道：“您需要什麼？”
陳華問道：“你們這都是有什麼白酒？要最好的那種
一聽這話。服務員趕忙說道：“我們這裡最好的白酒是島年茅臺，每一瓶的價格
話還沒說完就被陳華打斷，陳華不耐煩的揮揮手，道：“別談錢，先拿兩瓶來
服務員頓時愣住了，兩瓶歷年的茅臺怎麼著也要三千多啊！而且據說飯店自從開業以來還從未賣出過茅臺，眼下自己一下子賣出去了兩瓶，那酒水獎會有多少啊！
“你還愣著幹什麼？趕快去拿酒啊”。陳華向著服務員說道。
服務員在震驚中醒來，趕忙向著吧檯跑去。
“陳大哥，兩瓶酒太多了吧？”彰父苦笑的看著陳華。
陳華不以為然的搖搖頭，道：“一點也不多，咱們哥倆今天少喝，一人一瓶，等開業過後咱們在好好喝
“廄。彭父愕然。一人一瓶這還不叫多嗎？
彭父不能喝酒，但是也不想掃了陳華的興致，於是說道：“陳大哥，我喝不慣白酒。我看還是喝點脾的吧”。
陳華點點頭，道：“那行，你喝一捆啤酒我喝兩瓶白酒。”
彰父能說什麼？只能苦笑。
暗道：捨命陪君子吧！
待上完菜，彰文重算見到了能喝酒的人，彰父雖然喝得啤酒 但是卻不如陳華喝白酒喝得多，二兩的杯子一口一個，而彭父喝了兩瓶啤酒就趴在桌子上呼呼大睡起來。
陳華雖說喝了兩瓶茅臺，但看上去就像是沒事人一樣，最後還是他把彭父扶進了計程車裡面。至於這頓飯的飯錢是陳華讓秘書結的，彰文原本想結賬，但是看到那兩瓶茅臺就不吱聲了，因為他身上只帶了幾百塊錢。
回到酒店沒多久，張坤找到了彭文。彙報飯店的準備工作，如今飯店已經全部準備就緒，就等明天的開業，而且張坤也給彰文匯報了其它幾間店鋪的生意。
生意最好的就是那三家洗浴中心，三家洗浴中心每天每間要接待至少二百名顧客，不算其它的，每位顧客的門票是五塊錢一張，算起來每天的收入都在五千塊錢左右，在加上幾間迪廳，每天能有個八千塊錢左右，而一個月下來就有二十多萬。
去掉一部分開銷以及員工的工資，能有十五萬入賬。
每個月收入十五萬著實不少了，但是這種良好的勢頭也只是在近幾個月內，畢竟冬天洗澡的人多生意自然會很好，一旦到了夏季恐怕生意會很冷淡。
張坤給彭文匯報完工作就離開了，張坤離開後彰文洗了個澡就上床睡覺了。
一夜無事，第二天早晨七點多彰父痛苦的睜開雙眼，揉了揉太陽穴，讓大腦清醒了片刻，嘀咕道：“兩瓶酒就醉成這樣！真是強人啊”。旋即起身穿好衣服向著洗手間走去。
洗過臉之後，彭父把彰文