過他明顯說話也多了一些，和這群表親們聊著家裡長短，說著一些在外國發生的新鮮事兒，讓他們聽得是津津有味。
賈雨玟本來就是一個比較安靜的女孩子，在這種情況下，她知道這一桌的表哥表姐有些自卑，但又不知道怎麼化去他們的生疏感，如今看著老公談笑風生，讓他們時不時的就笑了起來，心裡頓時是甜蜜蜜的。
蕭奇一邊說話，也一邊吃著東西。
身為蜀川人，蕭奇卻吃不了什麼麻辣的東西，但唯獨對肥膩的食物情有獨鍾。
前世在美國的時候，他在宿舍公寓裡無聊了的話，經常自己弄滷豬蹄來吃，而且是那種帶著肥肉的豬蹄，一頓吃一個三五斤重的豬蹄是毫無壓力。
外加回鍋肉也是蕭奇最擅長的一道菜餚，一個回鍋肉炒好之後，直接扣在米飯裡，油膩膩的飯也覺得香噴噴的。
因此今兒個在桌上的時候，他最喜歡的就是伸筷子去夾頗有些肥膩的回鍋肉。
“嗯，家裡的這豬肉倒是好吃！”多吃了幾口，蕭奇忍不住就讚歎道，“就這豬油的香味，絕對不是一般的家養豬！這豬種應該不一樣的吧？”
“呵呵，妹夫你真是會吃東西！”裴秀秀笑著道，“這豬是咱們正宗的湘西黑豬，而且是幾百年前就從傳下來的老品種，和現在市面上的豬肉完全不一樣！”
“我說呢，這肥肉的口感和細膩程度，和我平日裡吃的跑山豬不一樣。”蕭奇道，“原來是傳說中的湘西黑豬啊！”
蕭奇因為喜歡吃回鍋肉，對豬肉是有過研究的。
比如說現在蜀川市面上的豬肉，大部分是來自於加拿大的白豬品種繁殖的，這種白豬180天就能飆漲到300斤，而且什麼都能吃，最適合養殖來賣錢，所以大家都來養殖這種豬了。
而真正的土豬，也就是蜀川本地的品種，則是基本上10個月才出欄，而且最多也就200多斤，比加拿大白豬差多了，所以連農民自己吃豬肉也不願意養這種土豬。
因此，現在吃回鍋肉的話，你還要加油下去爆炒，才能勉強能炒出回鍋肉的樣子來，而不像是以前，燒熱了鍋之後，直接把半肥瘦的肉放下去炒就行。
那時的回鍋肉，還能炒出許多油出來，留作下次炒菜用都足夠。
而加油炒的回鍋肉，和肥肉本身的油炒出來的感覺，那是完全不一樣的，正宗的吃貨一吃就知道。
現在飯店裡面的回鍋肉，大部分靠豆豉、豆瓣醬、味精等來調味，在蕭奇看來，還不如眼前這個用最簡單的鹽炒出來的回鍋肉香。（未完待續。）
第二六九九章 路，讓我來修吧！
“妹夫你喜歡吃就好。”二表姐笑著說道，“我們家裡人最擅長的就是養豬餵豬了，不是我們自誇，全縣一百多個村子，就屬我們這一大家子人的湘西黑豬喂得最好！平日裡如果是山外的鎮上裡來了什麼領導，他們鎮上的幹部還得提前打招呼，讓我們送一扇豬肉下去呢！”
“哦，咱們家最主要的收入來源，就是餵豬了？”說話之間，蕭奇又夾了一塊臘肉，半肥瘦的臘肉中，肥肉宛若凝脂，瘦肉香而不柴，還帶著一股樹木的清香，但又不是那麼的濃郁，吃著非常的舒服。
賈雨玟在旁邊是看得眼饞，但日本大嬸早就告訴過她，如果想要把身子徹底的瘦下來，並且保持住，那麼肉食是必須要少吃的，只有蔬菜和水果，外加一些低脂肪的魚肉，才是最好的食物。
所以她只能是眼巴巴的看著蕭奇吃，琢磨著等自己回去之後，得找陸琴妹妹學習一下武術，這樣消耗了大量的體力之後，就可以多吃一點肉食了——畢竟陸琴妹妹可是肉食動物，一天到晚都是各種肉食，吃得別提多舒服了。
“餵豬怎麼行啊！”二表哥裴道普搖頭道，“我們家