前651年在位。宋莊公之子，宋閔公之弟。
宋桓公在位時期，多次參加諸侯盟會，曾出兵援救鄭國、邢國，安定周王室。】
使臣來到衛國，協商把奔逃在衛國的猛獲緝拿歸案，又派遣使臣，來到陳國，請協助緝拿南宮長萬。
宋桓公的兒子目夷當時只有五歲，在宋桓公的身邊笑嘻嘻地說：“南宮長萬不會被抓來的。”
宋公問：“你個小孩子怎麼知道抓不回來呢？”
公子目夷說：“勇敢而武藝高強的人是受人敬佩的，我宋國所拋棄的，陳國必然會當個寶貝來保護他利用他。使臣空手前往，沒拿禮物沒有承諾，人家陳國為什麼要協助我們（勇力人所敬也，宋之所棄，陳必庇之。空手而行，何愛於我）？”
宋公醒悟，重新派遣使臣帶著厚禮前往陳國。
先說使臣來到衛國，衛惠公（朔，衛宣公與宣姜的兒子，復辟奪位再當君主的那個）問群臣：“宋國來索要猛獲，咱們交出去還是不交呢？”
群臣都說：“人家是在緊急情況下來投奔我們，這是信得過我們，為什麼要拋棄他而把他遞交出去呢？在國際上來說，是來到你這裡尋求庇護、避難的，你要是交出去了，那就不講究了，國際信譽就沒了（人急而投我，奈何棄之）。”
大夫公孫耳阻諫說：“天下的惡人惡事都是一樣的，宋國的惡，也就是我衛國的惡，留著一個惡人對於我們國家有什麼用？況且宋國以前一直與我們交好，不把猛獲遣送回去宋國必然發怒，為了保護一個人而使兩個國家結怨，得不償失，沒啥意思吧？”
衛惠公同意抓捕猛獲遣送回宋國。
再說宋使臣來到陳國，給陳宣公獻上厚禮，陳宣公看到這麼多貴重的禮物，欣然答應解送南宮長萬歸案。
考慮到南宮長萬是一員猛將，力大無窮，武藝高強，不容易制服抓捕呀。
於是就派公子結與南宮長萬交好，帶來許多美女陪他喝酒，灌醉後用犀牛革把南宮長萬困住，再用牛筋繩索緊緊綁牢，連同老母親一起裝入囚車，送歸宋國。
等到南宮長萬酒醒，發現自己已經被捆住裝在囚車裡，於是奮力掙扎，皮革和繩索都非常結實，不能掙脫，等來到宋國，皮革已被掙破，手腳都露出在外面了，押送的軍士就用木棒捶打，將他的胳膊腿都打折了。
宋桓公命令把南宮長萬與猛獲一同押解到鬧市區，剁為肉泥，然後命令廚師做成肉餡，賜給所有的大臣，並警示說：“人臣有不能事君者，視此醢（hai）（肉醬，古人把人剁成肉醬的酷刑）矣”。
八十歲老母親，也一併殺害。
宋桓公因為蕭叔大心有解救亳地的功勞，升蕭邑為附庸，稱大心為蕭君。
這也是蕭氏的始祖。
又念華督為國死難，仍任用他的兒子，名家，為司馬。
由此以後，華氏世代為宋大夫。
這是公元前682年的事。
：()東周列國志註釋白話文