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第76章 煙火相伴的日子 (第1/1頁)

日復一日的辛勞中,村子的菜地漸漸充盈起來。每當夜晚降臨,若曦總是會在廚房忙活,做出一道道香氣撲鼻的家常菜,讓整個村子瀰漫在溫暖的煙火氣息中。

這一天,村子裡的幾個老人來到若曦的院子,滿臉期待地說:“若曦姑娘,聽說你前些日子做了茄子煲,味道特別好。我們可是很久沒吃過這樣的美味了,不知今天能不能有口福?”

若曦一聽,忍不住笑了:“當然可以!您們來得正好,今天咱們做些特別的,保證讓大家吃得滿意!”

說罷,她帶著老人們到菜地裡摘新鮮的食材,還邀請大家一起在廚房幫忙切菜、備料。廚房裡熱鬧非凡,孩子們也加入了幫廚的行列,手忙腳亂地洗菜、切蔥,氣氛十分歡樂。

若曦決定今天做一道紅燒肉,給大家解解饞。她從家中取出一些醃製好的五花肉,先在鍋裡小火煎出油,待肉塊兩面微微焦黃後,加上少許糖,炒出糖色,使每一塊肉都裹上一層金黃的亮油。

鍋中的油花隨著翻炒輕輕跳動,香味漸漸四溢,勾得孩子們一個個忍不住吸著鼻子,老三甚至伸手想要偷偷夾一塊,卻被若曦一笑著輕拍了下手背:“小饞貓,等煮好了再吃,現在還差些火候呢!”

她接著加入少許醬油,紅燒肉的顏色瞬間變得深紅油亮,再放入幾顆八角和生薑片,倒入溫水,慢慢燉煮。肉香夾雜著香料的氣息,逐漸瀰漫在整個廚房,空氣中彷彿都被這濃郁的香味染上了顏色。

“阿媽,這肉看起來好好吃!”老二滿臉期待地看著鍋裡燉得滋滋冒泡的紅燒肉。

“是啊是啊,阿媽快點吧!”老三也忍不住催促道,眼巴巴地盯著鍋。

若曦忍俊不禁,輕輕攪拌了一下鍋中的肉,笑著說道:“別急,紅燒肉可不能急。想要好吃,就得耐心等待。”

在等待紅燒肉的時候,若曦還準備了一道土豆燉肉。她將切好的土豆塊放入另一口鍋中,再加入幾塊醃製過的肉,土豆在鍋中翻炒著,慢慢變得金黃透亮。加入少量的水,蓋上鍋蓋小火慢燉,不一會兒,土豆的甜香味和肉香完美地融合在一起,帶著一種淡淡的、讓人放鬆的溫暖。

鄰居們在一旁聞著香味,紛紛感嘆道:“若曦姑娘,你這手藝真是讓人佩服啊!咱們村子這麼多年都沒吃過這樣好吃的菜了。”

若曦笑著說道:“大家喜歡就好。這些菜都是普通的家常菜,但用心去做,總能讓人吃得開心。”

當所有菜品端上桌時,整個小院被一片笑聲和香氣包圍。紅燒肉肥而不膩,燉得酥軟入味,每一口都充滿濃郁的香氣。土豆燉肉則甜香軟糯,土豆吸滿了肉的汁水,一口下去,滿滿的滿足感。

村民們吃得津津有味,老人們更是邊吃邊稱讚:“若曦姑娘啊,你這手藝可真是了不得,咱們以後也能享受到這麼多美味了。”

孩子們也吃得滿臉油光,老大抹了抹嘴,小聲說道:“阿媽,我長大以後,也要像你一樣會做這麼多好吃的菜。”

若曦輕輕摸了摸他的頭,溫柔地說道:“好啊,只要你願意學,阿媽一定教你。”

飯後,村民們陸續散去,若曦和孩子們一起收拾著碗筷,溫馨的氛圍讓她感到無比的滿足。她知道,這樣簡單而充實的日子,是自己心中最渴望的生活。

夜晚,若曦站在院子裡,望著星光點點的夜空,心中默默發誓:她會一直守護這片土地,守護村子的安寧,也會用她的雙手給大家帶來溫暖和希望。

在這一刻,夜色靜謐,煙火氣息中透出一股深沉的力量。無論未來多麼艱難,她都會守護村子,守護她的孩子們和每一個村民,直到這片土地永遠充滿希望和溫暖。

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