第506章 炸雞 (第1/2頁)

計劃趕不上變化,休沐那日寒風大作雪花飄舞,出去肯定會被凍成冰棒,在這種惡劣的天氣下別說出門遊玩,就算是待在屋裡都會覺得寒冷刺骨,今年不缺銀子,趙言早早就準備好品質較好的煤炭,這種煤炭燒起來幾乎沒有煙霧,就算是一直待在屋裡都不會覺得嗆,用過一次後便受到了全家一致好評。

小包子和小湯圓的屋裡煤炭更是從未斷過,一腳踏進去暖意就會緊緊把人攏住,暖洋洋的感覺讓人心情十分舒暢。

顧慕靈把門開啟了一個小縫,外頭的雪花從昨晚開始就沒停過,院裡的積雪已經把地面覆蓋住變成白白的一層,一腳踩下去會直接覆蓋到腳踝。

出遊的計劃泡湯了。

“阿言,楊公子那邊咱們也要通知一聲,眼下這種天氣實在不適合出門,咱們今天估計要在屋子裡過了。”顧慕靈有些失落,回到京城將近一個月的時間裡她幾乎都沒好好出門逛過,對這次出遊她抱著很大的期待,只可惜天公不作美,只能等下次了。

趙言點頭道:“我已經同阿貴說了,楊兄那邊現在估計已經收到訊息了。”

兩個孩子都不在身邊,在屋裡乾坐著甚是無聊,趙言提議道:“慕靈,閒著也是閒著,我們去廚房做吃的吧。”

“要做什麼吃的?”顧慕靈也來了興致,自從生了孩子以後她就很少下廚,董大娘做菜的手藝不錯,一家人都被她的廚藝折服,所以顧慕靈就很少動手做菜,偶爾做一兩次菜可以當做樂趣,要是天天讓她做,她也是受不了的。

用做菜來打發時間倒是個不錯的選擇,現在也覺得手癢。

“做炸雞。”趙言笑著回答,他剛說起來自己就饞了,很久沒有吃過炸雞他心裡特別懷念,而且冬天吃炸雞也是個不錯的選擇。

趙言口中說出很多食物的名字顧慕靈都是聞所未聞,但這並不耽誤她的捧場,“那今日咱們就做炸雞,董大娘前兩天剛買回來兩隻雞,還沒宰呢,現在正好派上用場。”

煮水殺雞拔毛趙言一口氣全乾了,不管是顧慕靈還是董大娘都沒法插手,兩人就站在一旁,安安靜靜的看趙言做事。

“少爺,您是殺過十幾年的雞嗎?怎麼手法如此老練。”董大娘十分驚訝,到底有沒有殺過雞看動作就能看出個大概,趙言那行雲流水一般的動作可不是誰都能做得來的。

趙言剁雞剁的案板咔咔作響還不忘回答問題,“沒有啊,董大娘您真是抬舉我了,我這雕蟲小技放到您面前那還不夠看呢。”

董大娘被誇得心花怒放。

家裡只有豬油,趙言拿著鏟子直接挖了滿滿兩大鏟放到鍋裡,油罐子瞬間空了一半,董大娘看趙言這麼放豬油跟放水一樣簡單隻覺得心塞,昨天她剛熬的豬油,今天跟按了加速鍵似的就沒了大半,但做這件事的人是趙言她只能委婉道:“少爺,這豬油就是不是放太多了,會不會到時候炸出來的雞肉很油膩。”

“不會的。”趙言搖頭否認,這豬油可是天然無新增熬製而成,炸出來的雞塊肯定又香又脆,以前地溝油炸的雞都能賣得這麼好,他不信豬油炸不出這個味道來。

最後的成果趙言非常滿意,兩隻雞全家人都不夠吃,小湯圓吃了炸雞後像是打了雞血,興奮到半夜都不願意睡覺,要不是炸雞是自己親手製作,趙言都要懷疑裡面是否新增了些不可告人的東西。

雖說他的廚藝確實還可以,但也不會讓人吃的這麼上癮吧。

“好了,該睡覺了,湯圓你要是再不睡爹爹下次就不給你做炸雞吃了。”趙言拿出自己的終極武器。

被威脅的小湯圓癟癟嘴不情不願的躺下來,趙言趕緊給她蓋好被子哄道:“湯圓乖,閉上眼睛夢裡也會有炸雞。”

“好!那我要夢到大雞腿!”小湯圓笑的很滿足。

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