“那太好了,以後我們可以經常見面喝酒,還可以一起見證企業的發展。”
“那是需要大家一起努力的,尤其是證券股票這方面的你們, 將來可是我們搞股份制改造的智囊。”
“應該的應該的,一起上一個。”
老闆端著兩個菜上來了,口中說:
“這可是我們飯店最貴的菜了,嚐嚐看滋味怎麼樣,吃的好給我們推廣一下。”
我看了看,一個是清燉魚鰾,上面l飄著一層香菜葉;一個是一條不知名的魚 ,清蒸的,顏色很鮮豔,蒸出來的湯汁雪白雪白的。
老闆搬來一把椅子坐下,毫不客氣的拿過一瓶啤酒,仰脖子一口喝了下去,然後用自己帶著的一雙筷子,從魚身上夾起一塊魚肉,在湯裡蘸了蘸,幾口吃了下去。
我馬上反應過來,一句話脫口而出:
冒死吃河豚!
老闆點點頭,說;
“十分鐘以後你們才可以吃這個魚,前提是我不會被毒死。”
河豚全身有劇毒,這是天下人皆知的,而“冒死吃河豚”也被稱作是勇敢者的遊戲。
我曾經無數次想象吃河豚的場面,想不到的是,在今天,在一個炎熱的夏天,竟然在一家小飯館吃上了河豚魚!
楊師傅,老鍾都驚住了 ,放下筷子都不敢動了,瑜薇臉色也是微微一變,直著眼看著老闆的臉色,不再言語裡。
我喊老闆娘再拿來兩捆冰鎮啤酒,緊張氣氛才開始消散。
“來,為老闆的自信和勇氣,也為我們人生第一次吃河豚魚,一起豎一個!”
大家拿起瓶子 ,就連剛才只吃菜不喝酒的瑜薇也拿起瓶子 ,和大家碰了一下 她喝下一口酒,就把剩下的酒都給了我,然後,拿起勺子舀了一口魚鰾湯,嚐了一口,連聲說;
“好鮮的湯!”
氣氛一下子熱鬧起來,大家開始了吃喝過程 ,老鍾一邊喝湯,一邊問老闆:
“這湯裡放胡椒了吧?”
老闆說:
“這個魚鰾湯的製作,別人都是靠胡椒去腥提味,我這裡是不放一粒味精不放一點點胡椒,全靠功夫,純天然調製,這樣才會做出最新鮮的味道。”
“確實新鮮,老闆了不起啊。老闆 ,我聽說做河豚魚需要持證上崗,你有證嗎?”
“我們家鄉都是一個做法,從來也不要什麼證件的,都是海邊剛打上來的新鮮活魚,從來沒有出過事,而且都是傳統的做法。已經有很多老鄉過來吃過,他們就是衝我的河豚魚來的。”
看錶 ,已經過了十幾分鍾,老闆站起來,親自用筷子把河豚魚分拆出來 ,放到大家面前的盤子裡,然後自己夾了一塊小的,對大家說:
“可以放心吃了吧?還需要我再吃一塊給各位看看嗎?”
我夾起來率先吃了下去,然後向老闆舉起瓶子 :
“來,您第一,我第二,幹了,我們一起做一個勇敢者!”
說實話,河豚魚其實沒有特殊的味道,就是鮮嫩的出乎預料,入口即化。這讓我感覺, 外面的傳說過分了,還有特殊的“正是河豚欲上時”等等的讚美詞,其實就是對自己口味的欣賞吧,並不代表什麼特殊的口感。
因人而異, 因口味而異,天下沒有絕對的口味,也沒有絕對的模式,只有人們無窮大的創造力。
只要允許人們八仙過海,什麼樣的奇蹟都是可以創造出來的!
股份制改造何嘗不是如此 ,慣於統購統銷舊模式的,將股份制視為洪水猛獸,而慣於企業的一切都是自己說了算的那一些人,更是怕動搖自己的位置 ,影響自己的財路與官運,只想保留拿錢的功能,而根本不敢面對市場。將企業處心積慮地弄