起一個大早的尹白菜披上衣服,就來到灶房,快速洗漱完,麻利的吃了早飯。
他今天可有大事要做呢!
提著家裡的大菜刀,磨刀霍霍的走向雞簍邊。
一臉陰笑的看著雞簍裡昨天黎惡霸送來的野雞:“嘿嘿,今天加餐了。”
野雞一看他的舉動,連忙躲老母雞後面。
尹白菜眼疾手快的一把抓住它,拎著雙腿就把雞提出來。
走向早已放水缸前面的缺口子碗旁邊,一刀抹了雞脖子,用小碗把雞血接住,野雞掙扎幾下就斷了氣。
把雞丟進木桶裡,提進灶房,把早已沸騰的熱水舀進去。
將雞往水裡壓了壓,等感覺雞毛已經被燙得差不多了,快速把雞毛拔了。
用剛才割雞脖子的刀,割開雞的肚子,把裡面的內臟這些掏出來,清洗乾淨。
最難洗的要數雞腸子了,還要用竹片將腸子翻個面,把裡面的髒東西都清理出來。
尹白菜打工時可沒少幹這活,手腳很麻利,不一會兒就把雞裡裡外外的清洗乾淨了。
提著清洗乾淨的雞,回到灶房,把灶火燒到最大,將雞在火上仔細燒了一遍,把細小的雞毛都處理乾淨。
又提出來重新清洗幾遍。
看著黎惡霸才給他挑了兩天的水,現在只剩下三分之一了。
“這水可真不禁用,等我發財了,我要在家裡打一口大井,天天都有用不完的水。”
等徹底處理乾淨後,把雞肉剁成小塊,等中午在把它燉上,晚上就可以開葷了。
到時候喊黎惡霸來家裡吃個飯,再說了這可是他送的雞,對了,吳阿奶也要叫上。
看來到時候這雞肉要燉耙一點,不然吳阿奶可能吃不了。
趁現在天色還早,就先把大水缸挑滿吧。
挑著扁擔就出門了。
尹白菜看著前面等待的人沒有多少,慶幸自己來得還算早。
兩個上次和尹白菜談話的嬸子看見他過來,熱情和他打招呼:“菜哥兒來挑水啊,那天你怎麼才挑一擔就不挑了。”
另一個嬸子笑著說:“哪裡才挑一挑啊,我可看見了剩下的黎轍都給菜哥兒挑了。”
“菜哥兒好福氣啊,這還沒有過門,這黎轍都開始幫你幹活了。”
“瞧你說的,要不是菜哥兒娘提前走了,這兩人早就成親了,人幫自己未婚夫郎乾點活怎麼了。”
尹白菜聽著兩人的打趣,也笑著說:“所以說啊,這找男人啊,就要找個肯幹的,不然啊,這家裡地裡只能自己幹了。”
“可不是這麼個理啊,我瞧見這黎轍輕輕鬆鬆的就挑完了,力氣著實大啊,菜哥兒福氣還在後面呢。”
“菜哥兒還別說,我上次回去就按你教的方法把河螺做了,我家那小子吃了還要求我再給他做呢。”
“我家也是,一家老小都吃得可高興了,他們都不相信這河螺居然能做得這樣好吃。”
到尹白菜打水了,幾人這才結束了談話。
剛挑滿水走到黎惡霸家門前就看見他正扛著鋤頭走出來。
看著尹白菜挑水,心裡很是奇怪,這不是前天才給他把水缸挑滿嗎?他怎麼又在挑水。
“你水鴨子成精了,怎麼今天又要挑水。”
尹白菜看著人出來,喊了一聲:“你才水鴨子成精了,這不是天氣熱水用得快嘛,黎惡霸你扛鋤頭上哪兒去?”
黎轍聲音低沉道:“我上地裡去鋤草去。”
看著尹白菜像個瘦竹竿一樣,挑著兩大桶水,把鋤頭放下,走過來:“放下,我給你挑吧,我都怕這兩桶水把你這個瘦竹竿壓斷了。”
尹白菜撇嘴:“你瞧不起誰啊,我