漢生和山田關係不錯,也認識白鳥信夫。白鳥在提議的時候知會過漢生老頭,漢生也想再吃一次白路做的菜,於是表示支援。
他雖然不是協會成員,但是和很多成員有很好的關係。不誇張的說,他在絕大部分會員飯店都吃過飯。換句話說,如果他沒去過那家飯店吃過飯,那家飯店的主廚也不好意思加入料理協會。
漢生的工作就是吃,
工作時,總部要求是匿名品嚐,不得洩露身份。辭職後沒有顧及,開始到處吃天天吃的美好生活,加之對美食的評點相當有水準,引起一些人注意。等大家知道漢生老頭以前的工作內容後,老漢生就出名了。
在這裡要額外說一下法國餐廳。儘管日本菜已經走向世界,可高檔菜餚的傑出代表依然是法國菜。這是很不講道理的事情。
古老的三大菜系,法國菜到哪裡都是高檔菜餚的同義詞,而菜品更繁複味道更豐富的中國菜卻永遠都排不上號。
正是因為法國菜的特殊地位,又有米其林紅色寶典的宣傳威力和高精品質,退休後的漢生老頭有了廣闊天地,很多餐廳在開業前喜歡請他來吃上一頓,做個評判。天長日久下來,漢生老頭認識太多太多餐廳老闆。
這三個人,一個是米其林三星飯店的老闆,且連續多年一直都是。
一個是全球五十佳飯店的老闆,曾經六年入選。全球五十佳的榮譽,日本今年只有兩家餐廳獲得。
這樣兩家餐廳主廚推崇的中國小子必然不同尋常,還沒出現,便引起許多人關注。
再加上法國老頭漢生也說那小子不錯,引起更多會員的好奇心,紛紛想見識一下中國小子到底能做出什麼樣的美味。
於是,日本料理協會同意這個建議,向中國烹飪協會發出邀請。
這樣一搞,基本就是政府行為,是兩國協會之間的交流,是大事情。雖然料理協會是私人性質的組織。
當中國烹飪協會接到這樣一個邀請之後,馬上開會研究討論,決定給白路一次機會,畢竟是弘揚中餐的大好機會,應該把握住。
藉著這個由頭,烹飪協會向白路發出邀請,邀請其加入。(未完待續。。)
第七百三十六章 不往一起扯
聽說是白鳥老頭搞的鬼,白路很鬱悶:“我很忙,老人家,你能不能別折騰我?”
“開什麼玩笑?日本料理協會向你個人發出邀請,這是天大榮譽,別不知道好歹。”白鳥信夫說道。
“得,我不要這個榮譽。”白路惦記著去越南找回自己的幾百萬,可諸事纏身,竟是無暇顧及。
“你好象必須得去。”白鳥信夫笑道:“你們政府要求你去。”跟著又說:“中午去五星大飯店,我吃過接頭的煎餅果子,聽說你做的更好,麻煩為我做一道。”
亞洲美食節比賽時候,白大先生做煎餅果子當比賽菜餚。
白路很鬱悶:“老人家,我真的很忙。”掛上電話。
在他掛電話沒多久,揚鈴又打進來電話,簡單說下日本料理協會是怎麼回事,又說咱國家的烹飪協會很重視這件事,已經同意下來此事,現在問白路什麼時候有空,烹飪協會的建議是最好在本月內成行。
白路服了,昨天剛為群小老虎折次腰,難道今天就又得折一次腰?
揚鈴說:“我和文青說了,文青覺得是種榮譽,以前都是市餐飲協會找她,今天是國家級協會找上門,你應該把握機會。”跟著又說:“她還說,如果可以的話,最好把標準飯店也弄進協會,這是榮譽。”
可惜白路不這麼認為:“什麼榮譽不榮譽的,要這機會幹嘛?我又不想賺錢。湊合活著就是,瞎折騰什麼?”
揚鈴說:“現在不是我們瞎折騰,是烹飪協會在折騰