麼原罪、寬恕，博愛又全無興趣，更可惡的就是基督教不準多妻，不拜祖先，這讓崇尚祖先崇拜和多妻制的中國貴族們更加的疏離。
此時張偉以全然開放的態度讓這些教士前來傳教，吸引了南洋各地及中國內地大批的教士前來，臺灣的富庶和開放政策讓他們欣喜不已。張偉又親自寫信給當時的教皇，使得教廷允許中國人追念祖先，將迷信轉為一種親情哀悼的解釋。此後兩邊皆大歡喜，張偉則利用教士的科技，教士則在臺灣順利傳教。反正中國人在宗教上最為狡猾，講究的是遇神就拜不吃虧，轉回頭卻又將上帝拋諸腦後，張偉到不擔心基督教在臺灣坐大，以宗教危脅他的威權。
待張偉在來臺的白人聚居處巡視幾遭，卻也無甚稀奇。左右不過是那些洋人紛紛上來逢迎。什麼英明的領導者、偉大的將軍、仁慈的領主……云云，吵的張偉頭也大了。好不容易擺脫那些漢語半生不熟的洋鬼子，入得他們的私用教堂，自被那教堂當家神甫迎入內室。
張偉因敷衍問道：“此地可好麼？”
那幾個教士面面相覷，顯是不理會這種中國官長常用的泛泛問句。那當家神甫微一欠身，笑答道：“這裡很好，空氣溫暖，土地肥沃、人民富足……”
張偉知他誤會，忙打斷他話頭，笑道：“不是問你們這臺灣可好，是問你們在此地可好，可有不足之處。”
“託大人的福，一切都好。雖然傳教還有困難，不過秉承上帝的旨意，我們會繼續宣揚他的……”
“好好，如此就好。”
張偉急忙打斷他們話頭，生怕這些傳教士纏著他不放。自從放耶蘇教士入臺傳教，這些人整日裡就打他與何斌等臺灣大佬的主意，心想著只要他們入教，則可以帶動大量的臺灣平民入教。張何二人不勝其煩，早就吩咐門政，不得放這些教士入內。此番入得教堂，自然還是早些溜之大吉的好。
張偉連連點頭，口稱“好好”，腳步已是向外挪去，那些教士自是起身恭送不提。卻見張偉在院中頓住腳步，回頭問道：“這是在做什麼？”
那神甫定睛一看，張偉卻是站在一口用青磚搭建的大鐵鍋之前，看著一鍋熬的滾燙的動物油脂發徵。
因答道：“大人，這是我們熬的牛油，用來給在此地的同胞們做些肥皂。臺灣炎熱，這才五月不到，便已是驕陽似火。洗澡時若沒有肥皂，油脂和灰垢洗不下來。咱們除了傳教沒有別的事，就做些肥皂來用，也是造福大眾的好事。”
張偉“唔”了一聲，頗感興趣地問道：“就這麼熬上一熬，就成肥皂了？”
他自來臺之後，亦是為沒有肥皂使用而苦惱不已。雖則他提倡衛生，卻不能要求農民也如富家大室那樣薰香淋浴。那尋常農夫，用些絲瓜瓤在身上擦上幾擦，再用些皂角在身上抹上一抹，便已是難得的盛舉。此時聽得這幾個教士能做出肥皂來，一時間興趣大增，立定腳步在那大鍋旁邊，也不顧黑煙滾滾，便在那大鍋旁邊向那幾個教士問道：“這種肥皂能去油脂？能有香氣麼？”
那幾個教士瞠目結舌，那本堂神父答道：“去脂是一定的……香氣只怕是沒有的。”
他肚裡暗暗嘀咕，心道：“這些中國貴人當真古怪，只說他們洗澡時還要在木桶裡放上花瓣……上帝！”
張偉點頭道：“甚好，此時能做麼？我便在此地看著你們如何處置。”
那幾人答道：“成了，已經將油脂熬的分離出來，加上小蘇打，便可以了。”
說罷將那鍋底火撤去，待油脂稍稍冷卻，倒入那分隔好的木製