馬早都計劃好的，這還是得益於過去司馬在網上看到一個關於百事公司在內蒙古沙漠辦農場種土豆的新聞資料。
沙地對土豆生長的形狀規則有好處，而如果是泥地，土豆的生長膨脹，就會往松的地方去，造成土豆的形狀不規則。另外內蒙古的日照時間長，也有利於土豆固性物的積累。
雖說這種沙地和百事公司的那種沙漠不同，可是相比之下條件卻通勝過百事公司辦沙漠農場的達拉特旗沙漠邊緣的大沙丘的土質。
“地……地豆子！咱們種那麼多地豆子幹啥？就是炒菜也用著不那麼多地豆子啊！”
一聽到司馬說在這沙地上種地豆子，高傳良急忙說到，這可是兩千方地，這麼大片地種地豆子那裡能吃完了。
“老高，如果我們把土豆作主食福利配及配發給工廠的工人還有家屬呢？每天每個人兩公斤鹹土豆泥。”
雖說吃這種鹹土豆泥的味道並不怎麼的，可是至少在現在沒有人會意識到種土豆以土豆為主食，在口外這種環境以土豆為主食卻是再適合不過。
口外位處半乾旱地區，地下水資源並不豐富，依靠機井灌溉種植高耗水的小麥等作物根本就是在和子孫搶食，後世的中國沒少在這方面吃虧，這種錯誤後世已經犯了，為什麼現在不能避免。
一畝小麥年需耗水是六百至八百立方米，而種土豆卻只需要四百方左右，幾乎節約了一半，更重要的是小麥的產量那怕就是在後世也只有幾百公斤，而土豆的產量普遍在兩噸以上甚至可以達到六噸。同樣的一畝地，種一畝小麥只夠養一個人，而種土豆卻能養活三個人。像二戰的時候德**隊、平民，還有很多國家的軍民都是用土豆作為主食，司馬還真不相信別人吃著土豆行，中國人就適合吃土豆。
“可……可是少爺，你想過沒有那些個工人誰願意天天吃土豆泥，這工錢發給他們，他們想吃什麼可都是他們決定的。”
高傳良想了一下說到，雖說不知道為什麼少爺想用種土豆來當飯吃，可是不用想高傳良都知道，讓那些個吃慣饅頭、麵條的人改吃土豆會有多難。
“我知道會很難，但是隻要誘之以利，再加以引導就行，回頭以公司的名義每個月按工人的人頭髮放食品券，憑券可以以市價一半的價格購買一定額的土豆。同時工廠食堂的主食也要改成吃土豆泥。慢慢引導總能改變人們的習慣。”
雖然說改變國人的主食構成並不容易，但是司馬還是有信心改變這時的國人主食習慣，必竟在這個時代大多數國人都無法吃飽，如果在三塊錢五十斤面和三塊錢兩百斤土豆之間選擇，相信大多數國人會選擇吃土豆。
任何習慣最後總是會向現實妥協。！~！
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第七十六章 火車上
孫家莊火車站
“老高，公司的事情就交給你們了，若是田參謀拿助餉券來要銀子，就讓他拿都統府任命我為民團總辦的公文。如果有公文就從公司打五萬元的款子給他們。至於地的事，等我回來再說。”
司馬在臨上火車時交待到老高，然後一交待好事，司馬人就上了火車，早在火車上等著的孫銘禮一見司馬上火車連忙給迎了上去。
“孫兄，今天讓孫兄如此費心，讓小弟著實有些惶恐，等小弟從天津回來，一定擺宴謝過孫兄。”
司馬見孫銘禮特意在火車上專門留了幾間臥鋪包廂給自己，連忙向孫銘禮特著謝，想來提前安排這幾些間臥鋪包廂一定費了孫站長不少心思。
“老弟客氣了，在這當哥哥的先祝老弟的公司在國貨展上一炮而紅。這火車就要開了，為兄就不是在這待著了，老弟好好好休息。”
孫銘禮拱著手說到，雖說透過路礦公司提早安排下這幾間包廂是費了些功夫，可是這小