孫愛民聽大老闆說到調味料的問題，想讓他把配方教給王剛，不禁笑了出來。
他用一種奇怪的眼神看著王剛，說道：“人的精力是有限的，放太多精力在琢磨人上面，放在做事上面的精力自然就少了。
好幾年都沒學會，也沒主動說說幫我這個師傅做點兒啥，現在想學，怕是晚了。畢竟我們倆的師徒情分已經斷了...”
王剛雖然心虛，卻佯裝很委屈的樣子，大言不慚地說道：“你算什麼師傅，整天藏著掖著的，就怕人學去啥，別以為天底下就你一個人會做菜，比你能耐的大廚多了去了。你愛教不教，別想我低頭求你...”
隨後，他又對老闆承諾道：“老闆，你放心，就算沒有姓孫的，我也能幫你撐起這個後廚。我最近一直在學習，雖然現在可能比姓孫的還差了一點，但用不了多久，我一定能趕超他...”
孫愛民冷哼一聲，說道：“都說教會徒弟餓死師傅，這還沒教會呢，就不給師傅留活路了，以後哪個師傅還敢收你為徒哦？你忘了剛來的時候，我是怎麼手把手教你的了吧？
沒有師傅，就靠你自己瞎琢磨？別再拿客人當試驗品，把人給吃出問題來。那時候還得老闆給你擦屁股...”
孫愛民之所以這樣說，並不單純是為了給王剛添堵，而是後來王剛的確是自己瞎琢磨，給客人吃出事兒了。在這之後，就沒有大飯店敢用他了，在小飯店當廚子他又接受不了那種身份、環境的落差。
後來為生活所迫，他跟家人籌集了一點錢，開了個小麵館兒，結果急於求成，為了留住顧客，在熬製湯汁時放了違禁品，麵館被查封，罰款不說，還被判了刑。等到從裡面出來之後，更沒心思幹個正經的營生了。
可以說，他人生的高光時刻，就是給佔金花團夥當打手的那幾年，聽說賺了有幾百萬。
王剛聽孫愛民說話難聽，有心跟孫愛民吵吵，卻被經理跟老闆給攔了下來。
老闆開口道：“小孫，消消氣，別跟個小徒弟一般見識。要不這樣，你那調料的配方我們買行不行？你開個價！”
廚師吃飯的絕活，除了廚藝之外，還有不能外洩的秘方。這是祖輩傳下來，又經過一代代改良後的秘方，他自然是不可能賣出去。
而且這些人就算是偷也沒地方偷去，從小跟著老爹一起學習，早就爛熟於心，刻在腦子裡了，根本沒有記在紙上的東西。
對於前老闆的問題，他回道：“你說的那個重要客人，我倒是可以幫忙做一桌。不過調料的配方，我不賣，您做生意這麼久，也應該知道這是吃飯的傢伙事兒吧？”
話都說到這份兒上了，大老闆還能再說啥呢？不過他還是有些不死心地說道：“要不這樣，你配好的調料能不能給我們酒店專供？店裡用量大，也算是給你增加一項收入。這應該不難辦吧？”
這件事對孫愛民來說倒是沒什麼難度，現在他缺錢，這倒是一條賺錢的路子。
根據他的經驗，這個酒店一個月大概能用掉五六十斤這種調料粉，購買原材料的話，大概每斤成本有二十元，他賣每斤五十元不過分吧？
最後，孫愛民跟對方說定，重要顧客的那桌菜定在第二天晚上，酬勞是600元。而調料粉，則以每斤五十元的價格給酒店供應。
老闆的秘書當場擬定訂購調料粉的合同，暫時簽約一年，每月供應60斤，每斤單價是50元。之後根據原材料價格上漲，孫愛民可以再跟酒店商量採購價。
孫愛民沒想到這一趟沒白來，簽訂的這個合同就能每個月給他帶來將近兩千塊的收入。
他現在不禁感嘆，以前實在是太傻了。早知道祖傳配方能夠這樣賺錢，他還苦哈哈地打什麼工啊？
不過他也就是這麼想想，