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準備好之後,鍋裡的湯熬的也差不多了,小紅也準備好了,將鍋洗過後就把鍋裡熬製的火鍋湯舀進剛洗的鍋裡,之後端到主屋的廳裡放置在已經有碳火的爐子上,等他繼續煮著,再把洗好的菜拿進屋裡。一切收拾好便叫小紅一起坐下,先夾一點青菜放到鍋裡涮了一下就拿起來吃。抬起頭只見小紅滿臉驚奇的看著我,我笑看著她道:學會了嗎?就這樣吃。之後我便不在管她了,自己開始煮著各種自己喜歡的吃,她見我吃的歡樂,便也放開吃了起來。

待我美美的吃了一頓自認為美味的麻辣火鍋之後,心中無限感嘆:這才是人過的日子啊。

小紅此時也放下筷子,興奮的向我道:“格格,咱們以後可不可以常吃這種?”,我笑呵呵的答道:“常吃,是不可以的”,她有些不解。

我道:“你有沒有覺得吃完之後全身都在發熱?”,她道:“是啊,格格,吃完便覺得全身都發熱,而且越吃越放下,又麻又辣,真好吃”,我回笑道:“所以啊,要是讓你天天吃,那還不得天天發熱,那樣可就得上火了,因而偶爾吃一次到是可以達到去除寒冷,以防風寒,多了便會生病。”

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第十二章 臘八

俗話說:“下雪冷化雪更冷”,是真的啊!冷,非常冷,而現在又沒有又輕又暖和的羽絨服可以用來保暖,這裡只有用棉花做的棉襖,這東西到也能起到保暖的功效。只是穿上之後便成了企鵝,還是非常不協調的那種,因此,每天除了去給福晉請安,更加不會踏出房門。每天除了吃飯、方便,全都在床上度過。

直到臘八節這一天,臘八節便要喝臘入粥,這是中華民族自一千多年前流傳下來的一個非常重要的一個節日,因為過了今日便正式開始了過年倒記時。所以每逢臘八這一天,不論是皇家還是黎民百姓家都要做臘八粥。

而在皇家,有賜粥這麼個環節。由皇帝、太子分別向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥。所以這一天一早,在去給福晉請安之後,福晉便帶領我們來到正院門口等皇上和太子的粥到。這一等又是兩三多小時,皇上的粥才到,之後又是太子的,待接過之後才一起回到廳裡的飯桌上,等著分著食之。原則上我們要等著四爺回府後一起吃,只是聽說最近幾年,四爺都要先去幫著皇上和太子分粥,下午才會回來,所以傳話讓我們府裡的人先吃。之後我也被分到各一勺,稍稍嚐了一下,先不說好不好吃,只是需要熱吃的東西涼透了,怎能好吃?可是,由於是皇上和太子分的,所以必須要吃完,因而我只能先含在嘴裡暖一下才敢下肚,不然怎可保證不拉肚子?等大家吃完之後福晉便吩咐我們回院子,晚上要一起吃粥,因為晚上四爺才會在。

先且不論晚上是啥情況,我回到院子裡看看走時讓嬤嬤照看的粥咋樣了。為了今天的臘八粥我早前幾天便讓小紅去準備東西了。我不知道別人是怎麼樣做的,但是我是這樣安排的:除了大米之外,我還加了紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。回去看已經熬的差不多了,都有兩個時辰了。我喜歡喝那種稠稠的、糯糯的,含在嘴裡都能化了的粥。

臘八粥熬好之後,將小紅和嬤嬤叫到一起,然後我們三人一起食用。她們倆吃的滿臉驚喜樣,最後將粥吃了個飽。因為做的不少,所以最後還剩下了些。我也是衝著風俗來準備的,因為在古時人們一直講:吃剩的臘八粥,卻是好兆頭,取其〃年年有餘”的意義。

等我們都吃好之後。嬤嬤道:“格格,可是有給貝勒爺準備?”,我不明所意的問:“為什麼要給貝勒爺準備?”

她有些疑惑的想了一下便道:“想來是格格今年剛進府還不知道府裡的情

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