油溫已經很高了，花椒籽才扔下去，瞬間就變黑。
「怎麼辦怎麼辦？糊了糊了！」芷汀慌得跳了起來。
顧茗努力控制著，不讓自己大笑出來，指揮道：「鍋鏟動動，別粘鍋上了……好了，現在將這些花椒籽小心地撈出來，扔掉。」
然後油也倒了出來，用一隻精緻的小瓷碗盛著。耳尖湊近些聞了聞，驚嘆道：「果然！好香！冷盤放這個油，那不是比放香油還要更香幾分？」
「那是自然。」芷汀一臉的自豪。
顧茗手中的蘿蔔已經醃上了，她又往拌菜的大盆裡倒了點花椒油，再一次拌勻，就放在那裡不管它了。
而這個時候，芷汀已經又燒好了半鍋開水。
顧茗將洗好擇好的青菜往開水裡一倒，用鍋鏟輕輕攪動幾下，就很快將它們撈了起來，漉幹水。
青菜本來是沒有氣味的，可是被開水這麼一催，雖然還沒有熟，可是已經散發出強烈的屬於食材本身的香味來。
「我聽說過，在咱們國家東海外，有一個小島國，那裡的人吃飯特別的有意思，講究食材的原味。」顧茗一邊忙活著手中的活計，一邊跟芷汀與耳尖說著閒話，「可是他們又不懂別的什麼辦法……所以你們兩個猜猜，他們是用的什麼辦法來保持食材的原味？」
食材的原味？那要怎麼做？畢竟，不管是煮，或者燉，或者炒，或者蒸，或者烹，或者煎，或者炸……就算是最最簡單的，涼拌，那也都是要放調味品的，就沒有辦法再完全保持信物原味了。
耳尖與豆丁兩個人面面相覷好一陣，芷汀才試探著問道：「難道他們……什麼共都只有開水焯一焯？」
正好看到顧茗淖了青菜，馬上就聯想到這個上面，還是很好理解的。
顧茗笑了起來，告訴她們：「才不是呢，人家都是吃生的！」
「生的？」兩個人驚嘆起來，「生的怎麼吃？肚子不會痛的嗎？不會生病的嗎？聽說有些生的東西吃了，人會生蟲的。」
三皇五帝的時候，人就會吃熟食了啊，怎麼現在還有蠻人吃生東西？
十四娘是騙她們的吧？
「是生的，我可沒有騙你們。他們不止是吃青菜吃生的，吃肉也是吃生的，魚也是吃生的……比如說他們吃魚，就直接叫吃『魚生』。」顧茗笑著告訴她們。
兩個小丫頭聽得一陣接一陣的抽涼氣。
在她們看來，那樣的蠻人，一定是還穿著著樹皮的野人了。
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