上，偶爾就用了下。”掌櫃的帶著幾分訕訕說道，“不過，涮了也嘗不出來…”
竇七爺瞪他一眼。
“小心點，別壞了事。”他說道。
掌櫃的連聲稱是。
“那還讓廚子去嗎？”夥計問道。
“去，她讓去，咱們就去，至於去了說什麼，那不是咱們做主麼？”竇七爺滿不在乎笑道。
夥計恍然。
“是，是，七爺英明。”他連連稱讚。
被一個小夥計稱讚算不得什麼得意。
“滾下去，蠢兒。”竇七爺笑罵道。
滾下去的蠢兒很快叫來了廚子，帶著肉和刀子來到程嬌娘這裡。
廚子很不高興，進去後草草施禮。
“娘子，這都是新鮮的兔肉，都是我在後邊現切好的。”他鼓著腮幫子說道，一面將一隻整兔推過來，“你看看，是新鮮的。”
原來是為這個，果然是挑食的厲害。
一直站在門外看著的週六郎收回視線要轉身。
屋中夥計哎了聲。週六郎又看過去，不由也呆了下。
這女子，又要幹什麼？
“娘子，這可玩不得。”廚子嚇了一跳忙喊道，看著面前拿起刀子和兔肉的小娘子。
程嬌娘看他一眼。
“看著。”她說道，“我，只做一遍。”
看著？看什麼？
除了婢女。其他三人不解。
程嬌娘手起刀落。
夥計和廚子都哎了聲。
“娘子…”夥計有些不知所措，還要勸阻，但廚子忽地不說話了。
週六郎想到什麼，面色微變，不自主的邁進來一步。
隨著程嬌娘的動作，盤子裡兔肉片片堆疊，各型各狀不同，與旁邊那碟成塊或成片的亂亂堆擺的兔肉形成鮮明的對比。
“好…刀工。”廚子喃喃說道，似乎想到什麼又似乎不明白。抬頭看程嬌娘，肥胖的身子漸漸發抖。
難道……
“什麼？”端著小酒壺的竇七爺猛地坐起身驚訝問道。
“是啊，是啊，那娘子什麼都沒問，只是拿過刀子，片兔肉。”夥計說道。
“這是什麼意思？”竇七爺不解。又笑了，“來了位喜歡自己動手做吃食的麼？那還下什麼館子？”
掌櫃的在一旁凝神思索，忽地啊一聲。
“是一個娘子？”他喊道。
夥計被他嚇一跳。
“是。”他連連點頭。又補充道，“還帶著一個婢女，同行的……”
夥計的話沒說完，就被掌櫃的一拍手打斷了。
“哎呀，莫不是那位娘子來了！”他喊道，轉身就向外跑去。
竟然顧不得跟竇七爺告罪，夥計以及竇七爺都很驚訝。
什麼娘子來了？
掌櫃的過來時，程嬌娘已經開始調醬汁了。
屋內依舊無人說話，只有炭爐裡湯翻滾的聲音。
油鹽醬醋香油逐一被程嬌娘份量不同的舀出調和，程嬌娘停下手。目光掃過面前。
“缺，芝麻。”她說道。
廚子錯眼不眨盯著程嬌娘的一舉一動，聞言如同雷貫耳醒過神。
“芝麻。芝麻！”他顫聲喊道，“快去拿芝麻。”
這才發現屋中早已經沒有了夥計，一怔之後，門口有人喊了聲。
“快去拿！”掌櫃的一腳踹在小夥計身上。
小夥計連滾帶爬的去了。
掌櫃的抖著衣衫進門跪坐下，叩頭。
“見過娘子。”他顫聲說道。
竇七爺也過來了，見狀有些糊塗。
原來認識