以叫我。”服務員退到了一旁,絲毫沒有催促著客人點菜。
“看看有什麼想吃的。”徐嘉餘把選單遞給宋孤煙。
“我都可以的,還是你來吧。”宋孤煙對花城並不是很瞭解,而且自己是客人,也不好越俎代庖。
“那我就點幾個滇省的特色菜吧。”徐嘉餘把服務員招呼過來。
“汽鍋雞、宜良燒鴨、野菌燴。”
“是不是有些多?剛才吃了一路了,稍微吃點就好了。”宋孤煙聽著又是雞又是鴨的,自己哪裡有肚子裝得下啊。
“都上小份的就好了,主要是嚐嚐特色嘛。”徐嘉餘說道。
就兩個人,徐嘉餘又加了兩個蔬菜。
服務員記下了菜品,就收走了選單。
“先和點普洱吧,人那麼多,可能上菜要慢一點。”
普洱應該是滇省的代表之一了,幾乎每個來滇省的遊客,都會往家帶點。
趁著等菜的功夫,宋孤煙好好數落了一下豆奶粉。剛才在美食街的時候,他的表現實在是太不堪了,絲毫不像是訓練有素的警犬。
看到好吃的就邁不開腿,周遊覺得剛才確實挺丟面子的。做得不對,就得認,任由著宋孤煙數落。
徐嘉餘覺得有些好笑,感覺宋孤煙對待豆奶粉,才像是姐姐對待弟弟的模樣。豆奶粉還小,意志肯定是沒有那麼堅定的。不過徐嘉餘也沒有多說什麼,畢竟作為訓導員,就應該時時刻刻糾正警犬的問題。
“三七汽鍋雞,在汽鍋下放一盛滿水的湯鍋,然後把雞塊放入汽鍋內,純由蒸汽將雞蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,湯清鮮。汽鍋裡放了三七、蟲草加入,有滋補功效。”服務員將一個大鍋端上了餐桌。
趴在椅子上週遊聞著味道就坐了起來。
“你看吧,說了一點用都沒有,一有吃的就變成老樣子!”宋孤煙笑罵道。
“就別教訓豆奶粉,趁熱趕緊吃。”徐嘉餘笑著說道。
看著宋孤煙和豆奶粉的相處常態,徐嘉餘覺得也是蠻好玩的。
第一道菜上來之後,後續的菜就快了很多。
“宜良燒鴨,已有600 多年的歷史,烘烤時,以松毛結為燃料,塗抹蜂蜜水、豬油於表皮。這樣烤出的鴨,皮黃脆不焦、肉酥鬆軟、甜嫩離骨。”
“野菌燴,選取的都是花城山林中的新鮮野菌,具有非常好的藥效功能。”
服務員也是個厲害的存在,每道菜講得頭頭是道。花城畢竟是遊客較多,服務員的介紹,讓他們吃到美食的同時,也能夠體會到花城的歷史底蘊。
周遊想要故技重施,撒嬌賣萌耍無賴。宋孤煙氣不過,一下子就把周遊趕到了桌子地上。
氣死了!果然不是親的訓導員!
呆在桌子底下的周遊聞著味道,一邊吐槽宋孤煙的無情。
就知道自己吃,也不分點我。
反正你們兩個姑娘家家的也吃不完,讓我吃點也是防止浪費啊!
知不知道,浪費是一種很可恥的行為啊!
任由周遊在下面怎麼吐槽,反正宋孤煙是打定注意不讓豆奶粉再亂吃了。
剛才一路上吃了那麼多,拉布拉多的小腸胃哪裡消化得了啊!過兩天就是大比武了,豆奶粉要是這個時候鬧肚子,宋孤煙都沒地方說理。
好吧,宋孤煙還是很心軟的,把本該自己吃的雞腿遞給了桌子下面的豆奶粉。
謝謝啦,鏟屎官。
周遊一口咬下雞腿,當然為了乾淨,周遊是爪子和嘴並用,很快就把雞腿啃了個乾淨。
用藥材蒸熟的汽鍋雞,味道都已經滲入了雞肉當中。
果然是滇省赫赫有名的菜品,名不虛傳啊。
周