如何搭配香料，亦即“香方”。
學習和香的因緣有三類，一是依照經典所出，即指依據歷代所編篆的香譜香方，如《香乘》《陳氏香譜》《漢宮香方》等等裡面的香方配伍比例製作。但缺陷是，你雖然有了香方，卻無從得知古人是如何炮製原香材的，而炮製香料是和合香裡最最重要的一個環節；
第二類因緣是師承以往，即有老師教的，如一些寺院的傳承或祖輩制香傳下來的。
第三類因緣是秉性自研，是根據自己的秉性，透過對古傳香方的實踐、改進，透過自身的修為，學習對香料的駕馭，自研出獨特的配伍理論；
“合香我有一些經驗，基本香材就是幾十種，一般都是藥材，對人身體有好處，根據咱們的緣起，主香肯定是極品海南沉香，其他香材我選擇的是這些。”
柳美子選擇幾種加工好香材，品質都是最好，時間緊迫，只能買現成的。然後都要磨成香粉，最後打篆品香。
“其實真正一款好合香，最後少不了窖藏過程，時間讓其充分發酵，才能達到完美。”
時間很快就到品香會的那天，吳天緣專門陪著柳美子一起去參加，這次關係她第一次正式亮相，是否能贏得圈內人的認可？
“這二十多人都是大阪最資深的行家，最中間的是櫻木君，香道會會長，每次都由他主持品香會。”
“今天參加比賽包括我一共六個，右邊第兩個就是河田由美，這次的主要對手。”
柳美子一身傳統和服打扮，給吳天緣介紹完，就開始靜心準備馬上的斗香比賽。
櫻木君開場道：“今天的品香會在場都是資深高手，比賽規則都已經清楚，第一項是空燻辨材，這裡準備了十塊不同產地的原料，有星洲系，也有惠安系。每塊都是標準尺寸，經過嚴格清理，只留下香材。限時十分鐘，看誰在規定時間裡分辨正確最多者獲勝。”
幾個和服美女為六個選手端上托盤，一個裡面整齊放置十塊原料，都是三厘米長，四厘米寬標準尺寸。另一個托盤放著空燻工具和紙筆。
“十分鐘之內你們六個靠眼力也好，用空燻也可以，準確率第一。同等正確率下時間短的人獲勝，有問題嗎？”
櫻木君大聲宣佈著第一項比賽規則，六個人面前原料相同，都是處理過雜質的香料。只能靠經驗和眼力分辨產地，實在看不出來就要花時間利用加熱聞香，這個看似簡單，其實難度很大。
“請各自點燃空燻，準備比賽！”
柳美子拿起面前的工具，開始準備空燻，以她的水平要完全靠眼力分辨產地也不可能。有一些相似產區外觀差別很小，甚至有的根本就是同一產區，只不過是環境不同。她有信心只要讓她聞一下，就能知道結果。
河田由美一身白衣，氣質高雅，一接觸香具整個人十分專注。動作行雲流水，快而不亂，每一個步驟精準優雅，美感十足，所有人都不由自主被她吸引，就連身邊吳天緣也一樣。
“壞了！”吳天緣一看，果然是香道高手，行家一伸手，就知道水平，果然是柳美子的勁敵。
品香會不愧財大氣粗，所有香具都是純金打造，香爐是清代官窯，香碳和香灰是日本松榮堂頂級產品，每一個細節都體現品位和名貴。
柳美子先把香道七件套擺好放在點香巾上，七件套分別為香勺、香鏟、香箸、灰押、香帚、銀葉鑷、香籤。
然後用專用防風火機煅燒灰，儘量把灰煅燒乾燥，並燒去其他雜質雜味。如果香灰不好，容易產生雜質，影響香料品質。
她優雅的夾起無味木炭放在燒乾的灰中，然後點燃木炭頂端，讓其慢慢由上向下燃燒到碳心。
當木炭燒到70％~80％，全身呈白時，用灰把木炭埋起來，再用灰押